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5片薯片可以提取出10毫升油吗?
文芷文艺范,食品项目销售工程师
2018-09-10回答
难道人们从来不看营养成分表吗?必须吐槽未来星成长型牛奶成年人一顿一大碗就能饱...(190ml有665kj的能量)
浏览720次
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油如何稀释做菌总测试
冰块脸,食品化验员
2019-10-29回答
参考化妆品做法:油性液体样品,取样品 10g,先加 5mL 灭菌液体石蜡混匀,再加 10mL?灭菌的吐温 80,在 40℃—44℃水浴中振荡混合 10min,加入灭菌的生理盐水 75mL(在 40℃—44℃水浴 中预温),在 40℃—44℃水浴中乳化,制成 1...
浏览334次
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怎样才能保持油炸食品的油长时间不变黑?
情绪作怪,食品工场厂长
2018-09-07回答
负责认的告诉你,换新油。
浏览292次
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为何制作方便面一定要用棕榈油?
有缘,销售主管
2019-11-13回答
最主要是不易氧化酸败。至于营养功能绝对不是必需的。
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花椒油麻度量化分级
澳妍科技,食品配料销售专员
2018-07-24回答
大家知道花椒油麻度量化分级是怎么回事吗?具体是怎么分的啊?采用的是什么标准啊?
浏览2330次
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【分享】关于植物油的标识规范
白色纽扣,食品检验员
2018-12-02回答
国家市场监督管理总局 农业农村部 国家卫生健康委员会 关于加强食用植物油标识管理的公告 为保障食用植物油行业健康发展,规范食用植物油特别是食用植物调和油标签标识,坚决遏制虚假标识误导消费者的违法违规行为,根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,现将有关事...
浏览406次
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氢化油到底有多大危害?
姑娘你好,保健食品技术研发专员
2019-10-21回答
在这其中,饱和的油不管是天然的动物油还是加氢饱和的植物油,都能够承受更高的温度,对于油炸食品有利。但是饱和油对于人体健康也有不利影响,医学统计结果表明大量食用饱和油会升高冠心病等疾病发生风险。天然植物油被认为是安全可靠的食用油,但是能够承受的温度要低得多,对于...
浏览322次
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生产中用白油作脱模剂能否
浅忆君,研发工程师
2019-04-11回答
你说的白油是什么样的,标签名称是什么?
浏览268次
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用泡打粉和单甘酯能否代替蛋糕油?
へ小格调,食品检测销售
2019-02-11回答
不同的作用。
浏览1606次
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煎炸油中羰基价的测定(UV)
摇摆摇摆,食品检测工程师
2019-06-28回答
GB/T5009.37—2003食用植物油测定方法 ?
浏览232次
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