配料表要按使用量来排，从大到小，直接写：辣椒、花椒、植物油，即可

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外国用的多是液体酥油。

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葵花籽油的特点是风味突出，其中的亚油酸含量可达60%，亚油酸属于n-6系多不饱和脂肪酸

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就是焦糖色素罢了，有些行业由于历史的原因，比如广式腊味食品，就把它叫做珠油。你如果要使用，就必须是食品级别的产品。

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只要按照正常的生产，应该没必要吧

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禁止买卖散装油并无法律层面的规定。

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操作上是否这样：标准依然是按国标执行，但遇到不合格的，写不合格品报告，作让步接受吗？但象棕榈油酸价、过氧化值的这些主要指标也可以这样操作吗？是用来炸膨化食品用的，其酸价要求是小于3的。

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有不少工厂买食品级润滑油放在哪里不用，给检查的看

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你好、可以用界面活性劑做溶合、類似甘油、你可以試試、好嗎?

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应该有。百科中说，植脂末又称奶精，是以精制植物油或氢化植物油、酪蛋白等为主要原料的新型产品。该产品在食品生产和加工中具有特殊的作用，同时也是一种现代食品。从中可以看出有用精制植物油制作的。

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