这个比较难,等标准出来再说吧
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何谓酸化油呀
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油脂和乳清粉的比例呢前期配料不是终产品配比不是问题只是在作为终产品应用是需要核算
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查到了,个人上传一下!
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不止“地沟油”参与了食物链,还有更多的垃圾参与了我们的饮食,望国家提供更多的方案
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橄榄油里面的碳水化合物是什么物质,含量那么高?
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植物油根据GB 2716-2005 食用植物油卫生标准中说明是不可以添加甜味剂。
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植物油根据GB 2716-2005 食用植物油卫生标准中说明是不可以添加漂白剂。
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地沟油的组成很复杂,不同的酒家的食品废料生产出的地沟油成分也不一样,看了北京食品安全监控中心所说的四个指标,但是这四个指标达到多少数值才是地沟油呢?个人觉得如果地沟油的产品标准不出来或者不合理,还是会有很多问题。
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具体的大蒜油检测标准可以查看: , , , 检测标准主要有: , , ,
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