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辣椒油树脂在食品中有什么作用?
Andy,食品实验室微生物实验员
26天前回答
辣椒油树脂在食品中主要作为着色剂、增味剂。
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为什么日本、德国没有地沟油?
熊,食品加工营业员
2019-10-04回答
在德国,似乎从未听过有关地沟油的讨论。对大部分德国人来说,将废油重新加工用作食用油或许超出他们的想象。 柏林市健康、环境和消费者保护管理部门官员雷吉娜·克奈丁说:“有关柏林是否存在地沟油的问题,我们毫无相关信息,也难以想象。” 德国政府对食品安全的监管十分...
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老方颠覆专题三:地沟油颠覆理论
冷暖,采购主管
2019-10-18回答
绝对颠覆的理论,正当行业吗,社会问题还是技术问题,欢迎大家讨论
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上光油的技术要求及选用技巧
烫烟疤、只为祭恋红颜゛,食品化验员
2022-10-06回答
一、上光油的技术要求 理想的上光油除具备无色、无味、光泽感强、干燥迅速、耐化学药品等特性外,还必须具备以下性能。 1、膜层透明度高、不变色 装潢印刷品要获得优良的上光效果,取决于印张表面形成一层无色透明的膜,并且经干燥后图文不变色。而且不能因...
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吃火锅“老油”的感想
阳光,食品销售
2019-03-09回答
哎,这是个比较让人头疼的问题,就像豆腐中添加“吊白块”,很多百年传下来的祖传秘方中,也是要加这种物质的,只不过,他们不知道这种东西叫“吊白块”而已,其实这种现象不可怕,可怕的是现在的有些丧心病狂之流将这种情形做绝了,做好了穷凶极恶的地步,那么国家再不监管的话,...
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求食用植物油的国际、国外标准
一公里的幸福@,食品检测员
2019-04-07回答
食用植物油有很多种,菜籽油,花生油等等。有产品标准,有卫生标准。等等。
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鸡膏是油溶?还是水融?
请内心温暖,食品检测销售人员
2019-03-24回答
个人认为是水溶的,不过冷水溶解效果不好。
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每g小麦胚芽油中含有多少mg的维生素E呢?
小赤兔,销售工程师
2019-10-08回答
常见植物油中VE含量(mg/100g油)小麦胚芽油大豆油花生油玉米胚油米糠油VE200-500120-28026-3650-25029-163
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盐地碱蓬籽油需要检测哪些指标?遵循哪些检测标准?
阿梁,食品配送员
2025-01-30回答
具体的盐地碱蓬籽油检测标准可以查看: ,
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辣椒油树脂能不能用于熟肉制品和豆制品中
-梦醒时光@,中药/食品检测员
2019-03-28回答
呵呵,我的签名下面有啊
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