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深海请你沉溺,食品检测员
2021-12-22回答
无肉的选择在大多数菜系中已经非常流行。素食披萨,一种烤过的无肉意大利派,是素食主义者,那些有特殊需要的饮食的人,或者仅仅是那些寻找比普通比萨更健康的替代品的人的选择。素食比萨的奶酪、调味料和酱汁与普通比萨相同,尽管肉被蔬菜和肉类替代品所取代。 欧芹经常被用来给...
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薰鱼排1.工艺流程 鱼排分块→漂洗→沥水→腌制→烘烤→调味→包装→贮藏。 2.加工方法 2.1 原料处理 将加工鱼丸的下脚料——鱼排进行分割,切成3×1.5cm见方块状。 2.2 漂洗 用清水反复冲洗鱼排,清除鱼鳞、淤血及杂...
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京亚葡萄果穗圆锥形或圆柱形,平均穗重400克,果粒着生紧密,果粒椭圆形,平均粒重10.8克,果皮紫黑色或蓝黑色,果粉厚,肉质较软,汁多,味酸甜,微有草莓得味;可溶性固形物含量13.5%至18%,含酸量0.65%~0.9%,品质中上等。8月上旬果实成熟。抗病力...
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首先从包装袋开始分析:1.包装袋是否洁净,包装袋是否有漏点,2.请问楼主生产的产品装袋时是否有汤汁,是完全固体装袋的么?3.内容物是整个鸭子还是半只还是切断的,4.是否做过热分布和热渗透以确定杀菌条件是否满足嗫?5.产品是否为真空包装,如果非真空包装,是否为含...
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根正苗红好少年,食品添加剂外贸业务员
2019-10-16回答
1、菜花掰小块,加入少许盐,浸泡十分钟。洗净2、西红柿一定要切成小块,这样炒出来的西红柿才够细腻,上色好。3、西红柿炒得时候时间要长,尽量将其炒出汁来。4、加入少许生抽,目的一是上色,二是提味,所以绝对不要用老抽或者颜色重的酱油代替。5、加入白糖,为了提鲜,不...
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烫烟疤、只为祭恋红颜゛,食品化验员
2019-10-16回答
生菜怎么做好吃1、用水烫一下,锅内倒少量油,加葱、姜爆香,加蚝油、糖、水调汁,勾欠,放蒜泥、香油,浇在生菜上,就是蚝油生菜了。2、五花肉切薄片,放平底锅里煎到两面焦香,取一生菜叶,里面放蒜瓣、青辣椒丝、酱包着一起吃,非常好吃。3、把它夹在面包或者馒头里面。
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雨在唱歌,农产食品检测服务销售工程师
2018-08-10回答
我在网上查了下,好像月饼糖浆的作法也有好几种,月饼糖浆本身好像没有行业或者国家执行标准。。。应该只是月饼行业的一种说法吧。。。其实,要是在月饼的配料中照理应该标识为:月饼糖浆(白砂糖、水、柠檬汁)。。。。如果是月饼生产企业自己制作,,应该不需要单独办理QS,如...
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一般的利口酒,是指利口葡萄酒,在葡萄酒中加入一定量的白兰地或葡萄酒精,以及葡萄汁、白砂糖等,国内貌似没有利口葡萄酒的单项标准,GB15037-2006中只给出利口葡萄酒的定义,感官和理化指标均需要执行产品标准。该标准8.1条款应该适用特种葡萄酒,包括利口葡萄酒...
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一公里的幸福@,食品检测员
2022-02-20回答
白石榴果皮浅,粉白色,果肉非常白,是一种特别甜多汁的水果品种。与其他石榴品种一样,它富含纤维,是维生素B5和C的良好来源,白石榴也是园丁们的一个很好的观赏选择。 白石榴的种子有时也包括在沙拉中。 种子和周围的保护膜,称为假种皮。用刀把石榴切开,把假种皮和果膜分...
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饮水机:150左右,榨汁机:120左右,长桶/短桶各一个:100左右 批发市场通常都能拿到原料,奶精300左右一件,果粉10多元一袋,椰果10多元一瓶,黑珍珠4元一袋,白糖250左右50公斤 营业执照(50左右)、卫生许可证(个人健康证40左右),税务...