我的香精厂家说耐300度高温 而且我的煎饼还是经过发酵 的里面加了一点点碱
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看来是没有看7718规定,仔细看一下
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应避开吧,香精香料那么多
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食品工业首先是良心工业、道德工业!君子爱财、取之有道!莫因小利而为之,昧心之钱赚不得!否则躲得过今天躲不过明天的……
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浓缩果汁原料里面是不能添加的,直饮里面肯定加。但也有不少原料里面会加,不一定会告诉你。
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这样喷涂到物料表面的话 如何才能是口感更醇厚呢
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如果结块严重,可以考虑加抗结剂。
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香料肯定属于食品添加剂。
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这个排名不好弄,一般要排也是按销售业绩来滴吧。
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天博的香精不错
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