劣质假酒毒酒　　造假者把低档酒带回家，调出接近名牌酒的口味，然后把这种酒按一定比例倒在桶里勾兑，调好以后，灌装到酒瓶里面，然后再封盖。同时，有些不良商贩用工业酒精勾兑出白酒，造成饮用者中毒。也有商贩从国外进口劣质原汁，在国内灌装好后冒充高档红酒，高价出售牟利。...

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先看提取液杂质含量的多少，如果杂质含量高于10%，建议先用卧罗式分离机进行粗滤，然后再用碟片式分离机精滤这两种设备都是自动排渣，不用考虑堵塞的问题根据最终要求的提取液浊度的要求，可以选择不同处理能力的碟片分离机，通常情况下，200NTU左右的提取液，经过碟片分...

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另外：我们对产品要检验多少次，主要还是依据产品的执行标准，因为大多数产品执行标准对于产品的型式检验是有次数规定的，通常情况下，食品是每半年检验一次。对于化妆品，通常情况下是一年检验一次。对于一些特殊产品，我们并没有规定具体时间，主要依据产品执行标准和一些具体情...

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虽然有些人可能会认为不同类型的葡萄酒仅仅分为红葡萄酒和白葡萄酒，但这过于简单化了。虽然红葡萄酒和白葡萄酒有其不同之处，但每一种葡萄酒的品种都能反映出它的味道。尽管价格从非常便宜到极其昂贵，没有必要花大钱买好酒。 卡本妮苏维翁是一种受欢迎的红葡萄酒，酒体丰满，有...

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当您面对琳琅满目的葡萄酒时，有没有为不知选择哪款葡萄酒而头疼？下面列出四招教你轻松挑选性价比高的法国进口葡萄酒。 1、看酒标及检验检疫中文标志 所有进口食品都要加中文背标，如果没有中文背标，有可能是国内分装或走私进口产品;打开酒瓶，看软木酒塞上的文字是否与酒瓶...

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阿拉伯胶有提高葡萄酒稳定性的特性。阿拉伯胶化学结构中的一部分(阿拉伯半乳糖蛋白片段)会和红酒多酚或白酒中的铜盐、铁盐发生反应，避免在加工过程中以及储藏期间产生絮凝。阿拉伯胶在极低的添加量时(20～50克/100升)就可以有效稳定葡萄酒。在这么低的添加量时，阿...

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单宁是构成红酒口味结构的主要成分。在喝葡萄酒时，总会听到这样的描述：单宁很紧、单宁很柔滑、单宁很细腻、单宁粗糙……单宁究竟是一种什么样的物质？如何感受到它？ 单宁一般是由葡萄皮、籽及梗浸泡发酵而来，还有是因为存于橡木桶内而萃取橡木内的单宁而来。单宁决定酒的结构...

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虽然现在很多大型酿酒工业已经广泛使用工业酵母 （Anchor，LAFFORD等酵母），但葡萄皮上的野生酵母以及一些其他非酵母类微生物对红酒丰富口感的形成也有至关重要的作用（虽然它们一般在酒精度上升到7,8度时就死光了）。现在宏基因组学甚至用非培养基培养方法提取...

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德国菜被称为rouladen，rinderroulade或beef olive，是由一块牛肉、小牛肉或猪肉卷在洋葱、熏肉、泡菜和芥末中烹制而成的。牛肉是常见的肉馅，通常是银面，上半身或后臀牛排。长而薄的肉条上涂上芥末，上面撒上馅料，然后卷起，用牙签或线固定住。...

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一、冰糖炖梨——清火、、、 食材：雪梨 1个、冰糖适量 做法： 1.雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核。 2.把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，选深一点的容器来蒸） 3.后放入蒸...

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