面包的基本成分是面粉、油、盐、水和发酵剂。使面包发酵的简单的方法是购买干酵母颗粒，当你准备好使用它们时，你可以激活它，首先将一大汤匙活性干酵母与半杯温水混合在一个大的金属或木制碗中。水应温热，否则会杀死酵母。添加一汤匙糖供酵母食用，并让混合物静置约10分钟。这...

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很难不喜欢西瓜，不管你买的是小西瓜，还是长而重的西瓜，这些西瓜在冰箱里占了一个架子，或是其他许多品种的西瓜，它们几乎都是由92%的水制成的，这种甜瓜名副其实。在世界上许多地方，它都是一种清爽的水果，尤其是在冷藏时，它是一种味道清爽的水果，当切成片吃的时候，它会...

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苯甲酸及其钠盐可作为防腐剂在食品中使用。具体可运用于: 03冷冻饮品,其可分为03.03风味冰、冰棍类; 04水果、蔬菜（包括块根类）、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等,其可分为04.01水果含04.01.02加工水果(04.01.02加工水果(04.01....

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脱氢乙酸及其钠盐（脱氢醋酸及其钠盐）可作为防腐剂在食品中使用。具体可运用于: 02脂肪，油和乳化脂肪制品,其可分为02.02水油状脂肪乳化制品含02.02.01脂肪含量80%以上的乳化制品(02.02.01脂肪含量80%以上的乳化制品); 04水果、蔬菜（包括...

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卫生部公布的《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》中，对药食同源物品、可用于保健食品的物品和保健食品禁用物品做出具体规定。三种物品名单如下：　　既是食品又是药品的物品名单　　（按笔划顺序排列）　　丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇...

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非常喜欢旅游的人箱子里一定会有一个备用的医药包，根据自己的身体情况准备一个小药盒以及护理包。 因为如果身体感觉不适，不仅会毁了整个旅程，更会影响到一起出门的旅伴状态。对我来说，药是作为有严重或者特殊情况下的急救，而一直保持健康的饮食和生活态度才是最长远的方式...

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一、选料：加工速冻果蔬的原料要充分成熟，色、香、味能充分显现，质地坚脆，无病虫害、无霉烂、无老化枯黄、无机械损伤的新鲜果蔬作加工原料，最好能做到当日采收，及时加工，以利保证产品质量。 　　二、预冷：刚采收的果蔬，一般都带有大气热及释放的呼吸热。为确保快速冷冻，...

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Granola是一个既是名词又是形容词的词。作为名词，它可以指松脆的燕麦、葡萄干和枣串冷早餐麦片，或是一个内心是嬉皮士的人。作为形容词，它是对嬉皮士或其他人的描述，更"自然"的生活方式。 徒步旅行者经常携带格兰诺拉麦片。 这篇文章主要关注的是作为谷类食品的格...

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甘草酸铵可作为甜味剂在食品中使用。具体可运用于: 04水果、蔬菜（包括块根类）、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等,其可分为04.01水果含04.01.02加工水果(04.01.02加工水果(04.01.02.08.01蜜饯类04.01.02.08.02凉果类...

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甘草酸一钾及三钾可作为甜味剂在食品中使用。具体可运用于: 04水果、蔬菜（包括块根类）、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等,其可分为04.01水果含04.01.02加工水果(04.01.02加工水果(04.01.02.08.01蜜饯类04.01.02.08.0...

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