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可得然胶可作为增稠剂、稳定剂、凝固剂在食品中使用。具体可运用于: 01乳及乳制品(13.0特殊膳食用食品涉及品种除外),其可分为01.02发酵乳和风味发酵乳含01.02.02风味发酵乳(01.02.02风味发酵乳); 03冷冻饮品,其可分为03.01冰淇淋、雪...
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葡萄皮红可作为着色剂在食品中使用。具体可运用于: 03冷冻饮品,其可分为03.01冰淇淋、雪糕类;03.02--;03.03风味冰、冰棍类;03.05其他冷冻饮品; 04水果、蔬菜(包括块根类)、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等,其可分为04.01水果含04...
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东南亚料理的爱好者们可能对被称为马萨拉(masala)的香料混合物很熟悉。它是一种以干的或糊状的印度香辛料混合而成的混合物,被用来给整个地区的许多传统食品和饮料调味。这种混合物有几种不同的变体,每一种都有其独特的混合香料和特殊用途。 马沙拉斋。 印度料理中使用...
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苋菜红及其铝色淀可作为着色剂在食品中使用。具体可运用于: 03冷冻饮品,其可分为03.01冰淇淋、雪糕类;03.02--;03.03风味冰、冰棍类;03.05其他冷冻饮品; 04水果、蔬菜(包括块根类)、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等,其可分为04.01水...
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地丁紫华,食品研发工程师
2021-06-13回答
为什么白酒的价格不同,不同价格的酱香白酒区别在哪里,要处理这一难题,大伙儿先要了解酱香型的四种生产工艺流程: 一、坤沙工艺 坤是指详细的高粱米,镇当地也叫“捆籽”。实际上,坤沙酒在生产制造时原料维持依然会维持大概20%上下的堆密度,并非确实全部原料都维持详细...
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曲未终人已散,食品工程师
2022-01-10回答
计划一次野餐是关于食物的。除了盘子、餐巾、杯子、银器和毯子等基本品外,你还必须有一些东西吃,而且要有足够的食物。然而,当计划野餐时,很容易陷入带来简单、无聊食物的陷阱。带上预先包装好的物品很容易,只需要多一点努力,你可以轻松搞定你的野餐配菜,并带来一个全新的生...
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既是食品又是药品的物品名单]:x(按笔划顺序排列) 丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉(桂圆)、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁(甜、苦)...
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附件1既是食品又是药品的物品名单(按笔划顺序排列) 丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉(桂圆)、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁(甜、苦)、...
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很难不喜欢西瓜,不管你买的是小西瓜,还是长而重的西瓜,这些西瓜在冰箱里占了一个架子,或是其他许多品种的西瓜,它们几乎都是由92%的水制成的,这种甜瓜名副其实。在世界上许多地方,它都是一种清爽的水果,尤其是在冷藏时,它是一种味道清爽的水果,当切成片吃的时候,它会...
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苯甲酸及其钠盐可作为防腐剂在食品中使用。具体可运用于: 03冷冻饮品,其可分为03.03风味冰、冰棍类; 04水果、蔬菜(包括块根类)、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等,其可分为04.01水果含04.01.02加工水果(04.01.02加工水果(04.01....