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有没有关于胡麻油的标准?
烂人不该拥有爱人,食品化验员
2018-12-20回答
GB/T 22515-2008中有:2.4.24 亚麻籽油亦称亚麻油、亚麻仁油、胡麻油
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样品的测定部位
天道酬勤,农产食品检测销售工程师
2019-09-28回答
是的,农业部来取样要求香蕉带皮粉碎,但桃要取出桃核,西瓜也是全部粉碎,带皮带籽。
浏览273次
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急求:亚麻籽油国家标准GB8235-87 大家帮帮忙!!!!
天道酬勤,农产食品检测销售工程师
2019-03-25回答
太谢谢您了!!!第一次上此论坛就得到大家的热情帮助,还希望大家在以后多多帮助小女!有什麽可以帮忙的小女一定效力!
浏览192次
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请问螺旋藻片、葡萄籽胶囊、海参肽胶囊是否可以作为新资源食品申报?
澎湃小青年,研发专员
2019-02-19回答
螺旋藻做食品时只能用于保健食品,这个有公告。
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新资源食品里有的食品没有检测依据?
翻过的亲切,采购专员
2018-10-12回答
1.依据批准公告,“奇亚籽”没有规定质量要求,仅要求“卫生安全指标应当符合我国相关标准”;2.因而可根据“奇亚籽”的特点,在相应的食品安全国家标准(如:GB 2761、GB 2762、GB 2763等)中选择合适的类别与指标进行检验。
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硫代二丙酸二月桂酯可在哪些食品加工中应用?
辅助爱情,研发工程师
4天前回答
硫代二丙酸二月桂酯可作为抗氧化剂在食品中使用。具体可运用于: 04水果、蔬菜(包括块根类)、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等,其可分为04.01水果含04.01.01新鲜水果(04.01.01新鲜水果);04.02蔬菜含04.02.01新鲜蔬菜(04.02....
浏览904次
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花青素可以作为营养成分标示在营养成分表上吗?
柠檬与薄荷,食品原料销售助理
2019-05-09回答
好像没有哪个地方说花青素的?一般都是以葡萄籽提取物或葡萄汁作为配料加进去的
浏览1745次
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直链淀粉在高温下溶于水,
呆檬,食品接触材料组长
2018-08-03回答
还是加点瓜尔豆胶或类似的胶进去吧,亚麻籽胶效果比瓜尔胶差一点,但同样用量就行
浏览1056次
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怎么增加完整的干辣椒的硬度,让他在投的过程中不破,不漏籽
仍去寻酒,食品操作工
2020-01-07回答
潮一点就不易破了吧
浏览406次
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做综合果仁可以用食品安全国家标准GB 19300吗?
Fc"kle,内容运营
2018-07-30回答
从产品看可以执行19300从19300对熟制坚果及籽类食品的定义看没有什么不妥 毕竟坚果类原料远远多于其它原料
浏览688次
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