E160e是欧洲编码,代表的食品添加剂是Beta-apo-8'-carotenal(β-阿朴胡萝卜素醛)和Ethyl ester of beta-apo-8'-carotenoic acid(β-阿朴胡萝卜酸乙酯),2760里没有看到。ps:72号令是什么东西...
浏览310次 6 0
曾经做过的一个胡萝卜肉丸,楼主可以参考一下,猪肉、肥膘、冰水、大豆组织蛋白、盐 、味素、大葱、香油、红曲米、猪肉粉、胡萝卜、玉米淀粉、蛋清、磷酸盐、卡拉胶、肉香王、花椒、姜、异vc钠、亚硝酸钠、白砂糖
浏览262次 7 0
果蔬粉和浓缩汁共用的设备很少吧?就前面清洗及预处理有点类似。。。
浏览300次 6 0
很多啊,如菠菜,胡萝卜,白萝卜,大白菜,大头菜,圆葱,大姜,土豆,香菇,大葱,茄子等等注意事项就是取可食用部分,要有代表性
浏览373次 8 0
   浓缩罐 的维护及使用注意事项:   (1)维护及保养:   a.严禁在无负荷下运转真空泵,开启真空泵前应先开启真空泵进水阀(进水阀开度要适中控制好进水流量),在过载的情况下会发出爆鸣声可松开泄爆调节螺丝。   b.设备每班应作各密封部件的检查,发现泄露应...
浏览484次 0 0
黄油和浓缩黄油根据GB 19646-2010 食品安全国家标准 稀奶油、奶油和无水奶油中说明是不可以添加胶姆糖基础剂。
浏览348次 0 0
叫法不同。。
浏览443次 7 0
教育与现实的距离!!!
浏览347次 9 0
看起来不错哦
浏览271次 10 0
嘿嘿。。。一、使用制作免煎中药的办法,来做你的灵芝速溶固体饮料——提取出所需成分后,使用可溶淀粉或者其他可溶性辅料浓缩吸收干燥;二、多糖的浓缩最好不要加热进行,可以使用风干或者低温真空干燥,或者喷雾干燥的办法;三、话说纯的灵芝气味不是那么好,你要做饮料的话不是...
浏览527次 0 0
上一页 下一页
 
我要提问话题分类