如菊粉、低聚果糖、抗性淀粉等,可关注
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菊粉今天已经批准作为新资源食品了,不知道是哪家提出申请的?
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楼主请说明白,是什么“食用纤维”?果蔬提取的?低聚糖类?菊粉类?
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膳食纤维很多的,现在普遍用聚葡萄糖,还有菊粉是新资源。
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聚葡萄糖和菊粉水溶性都非常好,应该是蛋白引起的泡沫
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江门的是菊粉,不是纯的低聚果糖,还是用日本明治的低聚果糖吧
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我们可以做,工厂在江苏,可以代加工固体饮料,之前有做过菊粉固体饮料,欢迎咨询18012939903,可以加微信询价
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那很多,菊粉啊,大豆多糖,聚葡萄糖之类的,建议用聚葡萄糖,便宜
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国家对菊粉有添加量限制,对于低聚果糖目前添加量3-5%足矣,不可添加过多。
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直接原包装进口,易溶于水,很好吸收
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