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那些食品原料膳食纤维含量比较高?
JTSW88,
2024-06-24回答
如菊粉、低聚果糖、抗性淀粉等,可关注
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问两个关于食品原料的问题
情绪作怪,食品工场厂长
2019-06-04回答
菊粉今天已经批准作为新资源食品了,不知道是哪家提出申请的?
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食用纤维有相关标准吗?!!
学会坚持,食品检测部负责人
2019-04-13回答
楼主请说明白,是什么“食用纤维”?果蔬提取的?低聚糖类?菊粉类?
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请教一下各位前辈膳食纤维类的食品添加剂有哪些?
吉他配咖啡,食品检验员
2019-04-04回答
膳食纤维很多的,现在普遍用聚葡萄糖,还有菊粉是新资源。
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褐色饮料泡沫多是什么原因
浅忆,江西省食品销售代表
2018-11-22回答
聚葡萄糖和菊粉水溶性都非常好,应该是蛋白引起的泡沫
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低聚果糖也是添加剂吗??
へ小格调,食品检测销售
2019-03-11回答
江门的是菊粉,不是纯的低聚果糖,还是用日本明治的低聚果糖吧
浏览715次
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求上海附近,江浙沪可以做固体饮料的代工厂
任凴時閒染白我的發,淘宝运营专员
2019-12-16回答
我们可以做,工厂在江苏,可以代加工固体饮料,之前有做过菊粉固体饮料,欢迎咨询18012939903,可以加微信询价
浏览274次
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求指点水溶性多糖含量高的辅料有些什么?
叔控, 销售工程师
2018-11-28回答
那很多,菊粉啊,大豆多糖,聚葡萄糖之类的,建议用聚葡萄糖,便宜
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低聚果糖添加量的问题
缘起,食品研发主管
2019-03-11回答
国家对菊粉有添加量限制,对于低聚果糖目前添加量3-5%足矣,不可添加过多。
浏览1505次
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这个菊粉是直接原包装进口的还是国内包装的?有什么优点
tiankuo,
2022-01-21回答
直接原包装进口,易溶于水,很好吸收
浏览346次
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