果蔬汁(浆)类饮料根据NY/T 81-1988 果汁饮料总则中说明是可以添加新红及其铝色淀,最大使用限量是0.05 (g/kg)。备注说明:以新红计,固体饮料按稀释倍数增加使用量
浏览279次 0 0
可以试一下臭氧,如果处理后物料的气味可以接受,那就可以继续探讨臭氧的浓度、处理时间对灭菌效果的影响。
浏览750次 4 0
其他蛋白饮料是可以添加淀粉磷酸酯钠,最大使用限量是按生产需要适量使用。备注说明:固体饮料按稀释倍数增加使用量(14.01包装饮用水除外)
浏览283次 0 0
其他类饮料是可以添加富马酸一钠,最大使用限量是按生产需要适量使用。备注说明:固体饮料按稀释倍数增加使用量(14.01包装饮用水除外)
浏览283次 0 0
茶多酚是一个营养指标,只有下限,没有上限。果味茶饮料好象是不低于200mg/L.
浏览241次 9 0
完全不可以,用三片罐做的话,一段时间后,饮料颜色会发黑,另外会有铁锈一样的味道,而且你用三片罐的话在杀菌时必然是长时高温杀菌,经过杀菌后产生的蒸煮味和饮料风味混合后,饮料风味不清爽,会闷闷的,风味口感头香不足,不像你做凉茶,凉茶大多数公司不用PET瓶装,是因为...
浏览396次 0 0
具体的果蔬汁饮料检测标准可以查看: , , , 检测标准主要有: , , ,
浏览1031次 0 0
什么饮料呀?这 厉害?为什么不控制袋的强度,达到不破袋的目的呢?
浏览416次 9 0
牛蒡在相关国家标准中有归类为蔬菜的,也可以按照果蔬汁饮料申证。
浏览217次 4 0
刺云实胶耐酸,25度能溶解85%,45度就能完全溶解
浏览141次 10 0
上一页 下一页
 
我要提问话题分类