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香辣海带丝的加工技术及所需设备?
zhengzejixie,
2021-01-14回答
海带又名昆布、江白菜、海草等,是大家熟悉的一种水产品,在我国黄海、渤海、东海沿海滩涂均有生产,有天然和人工养殖两种。 海带中含有丰富的蛋白质、维生素和钙、铁、碘等人体所需的的微量元素,有很好的药理保健作用。目前,用海带加工的食品在市场上还比较少, 这里将香辣...
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木辣子是什么?
破旧瓷碗,采购经理
2019-05-16回答
木辣子就是 辣木籽,京东买 魔法牌的辣木籽,牌子硬 质量好
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关于标签名称
我没时间,饲料添加剂销售
2019-03-17回答
包装正面的产品名称香辣黄花鱼印成:黄 香????花 辣 鱼 这样行吗
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关于辣椒红色素
烫烟疤、只为祭恋红颜゛,食品化验员
2019-03-18回答
那是没有脱辣的或者脱辣效果不好的。水溶的也有脱辣效果不好的。有一次,我们做出来的那个鱼片,味道都变了。
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有没有谁知道芝士(奶酪)粉香精
别了――,食品销售员
2018-08-03回答
塔可是巴西风味的香料,有点辣辣的,效果很好,可以是新的口味
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星期六的晚餐和星期天的早餐
作怪,生产供应链主管
2020-03-14回答
辣生活!
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麻椒更麻的方法
曲未终人已散,食品工程师
2019-05-15回答
好奇的来占个座听说酸能抑辣,碱能助辣,对于麻就不知道了
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请教五贝子辣椒精的用量!
浅忆君,研发工程师
2018-12-11回答
看需要的辣度,一般万分之几到千分之几
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关于火锅底料
飞扬,食品研发管理
2019-11-23回答
餐饮做到跟辣条风味类似,我也是醉了,还是少吃吧。 找辣条厂用的香精试试
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麻辣条发硬问题,面做的辣条,
jerry,食品检测员
2019-05-15回答
先少加点试试吧 具体比例要看产品来定 一般糖加到3%,油加到5%差不多吧。我先试试吧谢谢你
浏览1251次
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