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水中抗生素从何而来?抗生素残留的危害
没关系,是爱,食品厂渠道拓展经理
2021-07-08回答
水中抗生素从何而来? 环境中抗生素的来源主要包括生活污水、医疗废水以及动物饲料和水产养殖废水排放等。环境中的抗生素残留又会通过各种方式可能重新进入人体,主要的是喝了含有抗生素的水、吃了存在抗生素残留的肉类和蔬菜,另外还可以通过生态循环的方式回到人体。 在生猪...
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熟化干酪可以添加胭脂树橙(红木素,降红木素)吗?
春风野火,食品生产与药品监管岗
2023-12-31回答
熟化干酪根据GB 5420-2010 食品安全国家标准 干酪中说明是可以添加胭脂树橙(红木素,降红木素),最大使用限量是0.6 (g/kg)。
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低温冷冻蔬菜能保持维生素吗?
三分情话,食品厂厂长
2019-01-01回答
低温冷冻蔬菜能保持维生素。超低温快速冷冻的蔬菜就能保持更多的维生素,因为蔬菜采摘之后即速冻,就能很好地防止了维生素的流失。
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麦绿素是不是普通食品
唯美的年华,食品研发工程师
2019-12-25回答
大麦苗是普通食品,这个麦绿素是什么工艺?
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原花青素含量快速测定
葬心,食品安全专员
2019-04-21回答
请看这图片。花青素测定方法。
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什么是维生素饮料
岛屿一端Isyou,食品样品采集员
2019-07-14回答
运动饮料是指营养成分及其含量能适应运动或体力活动人群的生理特点,能为机体补充水分、电解质和能量,可被迅速吸收的饮料。? 营养素饮料是指添加适量的食品营养强化剂,以补充人体营养需要的饮料。 看什么概念了,维生素饮料算成营养素饮料好点
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现在原花青素1公斤多少钱?
冷暖自知,生产总监
2019-06-05回答
蓝莓、葡萄籽、葡萄皮、曼越莓好些紫色的里面都含有原花青素
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威化饼干可以添加胭脂树橙(红木素,降红木素)吗?
carpenter,保健食品生产技术员
2024-03-02回答
威化饼干根据GB/T 20980-2007 饼干中说明是可以添加胭脂树橙(红木素,降红木素),最大使用限量是0.6 (g/kg)。
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求花青素B2测定方法
请内心温暖,食品检测销售人员
2019-10-18回答
花青素B2和原花青素B2,是一回事吗?
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白酒中甜蜜素源自哪里呢?
jerry,食品检测员
2019-10-11回答
肯定是添加的,特别市低档酒,加了甜蜜素,白酒口感就好多了。
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