速冻食品的看过来
有尸必有我，食品检测工程师 2018-09-06回答
范围太广了。比如原料中合理添加食用胶、变性淀粉等。工艺调整。
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速冻水果需要检测哪些指标？遵循哪些检测标准？
-梦醒时光@，中药/食品检测员 18天前回答
具体的速冻水果检测标准可以查看: , , , 检测标准主要有: , , ,
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速冻馄饨问题求大神指点
唯美的年华，食品研发工程师 2018-09-06回答
面皮里面有水分，产生小冰晶，小兵进体积大，撑破了，入水融化，皮上就有的气泡吧
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速冻米面制品如何分类？
浅忆君，研发工程师 2018-09-25回答
应该是速冻米面制品（生制品）
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请教关于速冻包子生产工艺
浅酌低唱唤浮名，食品研发助理 2018-12-16回答
包-蒸-冷-速冻
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速冻食品标签
我没时间，饲料添加剂销售 2018-09-06回答
速冻调制食品不需要标注各个主料的具体含量，但需要标注营养成分表。
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《速冻面米制品》新老指标差异巨大，速冻食品还敢吃吗？
毁忆演绎传说，食品安全专员 2018-07-24回答
我是打酱油的，什么情况？
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速冻食品的包装上一定要标速冻食品的标志（logo）吗？
苍穹那抹蓝，采购员 2018-09-18回答
没有规定的。是自行标志。
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有生产速冻食品的同行没有 请教 速冻水饺包装车间内温度控制怎么控制
天黑路滑人心杂。，保健食品厂长 2018-07-30回答
要求10°C一下。。。。。。。。
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速冻食品的标签上必须标明“速冻”字样吗？
旺旺仙贝，产品经理 2019-12-20回答
贮存方式要写清楚。
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