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求速冻平菇、速冻香蕉 、速冻菠萝、 速冻龙眼的检验标准
戏嚼梨蕊齿间留香,食品检测工程师
2018-09-26回答
好象没有这几个标准吧。水果好象不能速冻吧。速冻要-18℃以下啊。
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速冻蔬菜次氯酸钠杀菌对检查微生物有没有关系
文艺小流氓,食品质检主管
2018-08-29回答
残留量怎么检测不懂,日本人的工艺都是533 500-800PPM浸泡5分钟,然后速冻,
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速冻玉米生产工艺流程?
hy6071176,
2021-01-11回答
速冻玉米加工设备是将新鲜的玉米进行流水线加工,最后加工成为速冻玉米,放置冷库存储待到反季节的时候拿到市场上销售,是人们餐桌上的美食速冻玉米加工设备工作原理:完整的生产线包含有:扒皮机、玉米清洗机、玉米蒸煮机、玉米冷却机、速冻机、冷库。 1、扒皮机:按照型号分...
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也谈谈冻干技术操作的问题,向各位请教。
四叶草*^_^*,食品添加剂检验项目负责人
2018-07-30回答
马上破真空,出仓入速冻库速冻。不过影响是肯定的。
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速冻粽子是归于速冻面米食品还是糕点呢
剑魄琴心,食品安全员
2018-09-06回答
用了速冻工艺就可以按速冻面米单元申请。
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做速冻生坯包子的设备贵不贵呀
文芷文艺范,食品项目销售工程师
2019-11-09回答
看你的产量,只是一个包子店的话可以购买超低温速冻柜3000多块钱,批量生产的话需要建一个小冻库4万块钱左右,家用冰柜只能做实验不能批量生产,有什么不懂的找我,看用户名v号
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速冻面条算速冻面米制品吗?
熊抱,采购主管
2018-09-06回答
面条要速冻吗?
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速冻产品速冻过程记录表怎么做?
谁的心动,食品安全专员
2018-09-25回答
速冻温度,速冻时间,这是监控对象中心温度,是验证。
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速冻果浆可以按速冻果蔬制品生产许可吗?
谱写爱,食品检验员
2018-09-25回答
速冻食品的申证单元为2个,即速冻面米食品和速冻其他食品。 在生产许可证上应当注明获证产品名称及申证单元, 速冻面米食品应注明加工方式,速冻其他食品要注明其相应的产品品种,即速冻食品[速冻面米食品(生制品、熟制品)、速冻其他食品(速冻肉制品、速冻果蔬制品、速冻...
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速冻食品许可分类
南城旧梦,食品工程师
2018-09-06回答
水产速冻食品农产速冻食品畜产速冻食品调理类速冻食品
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