-
开心的笨小孩凭栏,食品研发人员
2019-04-13回答
国家卫计委或者以前的国家卫生部,有指令的。
-
东方红心,食品实验室技术负责人
2018-08-17回答
我们是烤过然后装袋真空包装在高温蒸煮这样的话一般能保持多久 我是做烤肉的
-
勿忘今安,食品业务拓展经理
2019-03-11回答
食品添加剂也是需要花钱买的,需要成本,你需要改善什么性状,有这个需求,技术方法解决不了,再针对性地看看用什么添加剂,前提是合规使用。
-
C&C,食品测试实验室主管
2021-07-29回答
金针菇很难消化 吃多了当然不舒服 不建议多吃
-
多谢支持客气,多多参与。
-
那奶粉是靠什么防腐的呢。
-
近日,有济南市民反映,在超市买的肉敷上保鲜膜放在冰箱里冷冻竟然变了质。记者为此对济南市多家超市售卖的保鲜膜进行了调查,发现很多保鲜膜成分标注较模糊。 记者拨打一家保鲜膜厂家,厂家工作人员介绍,目前保鲜膜有三种,一种是聚乙烯(PE),另一种是聚氯乙烯(PV...
-
时光匆匆的小流年,食品研发
2025-04-11回答
卤制半干豆腐是可以添加防腐剂,具体可以使用的防腐剂有: ,山梨酸及其钾盐最大使用限量是1.0 (g/kg),ε-聚赖氨酸盐酸盐最大使用限量是0.30 (g/kg),丙酸及其钠盐、钙盐最大使用限量是2.5 (g/kg),双乙酸钠(二醋酸钠)最大使用限量是1.0 ...
-
发酵水产品是可以添加防腐剂,具体可以使用的防腐剂有: ,乳酸链球菌素最大使用限量是0.5 (g/kg),山梨酸及其钾盐最大使用限量是1.0 (g/kg),稳定态二氧化氯最大使用限量是0.05 (g/kg),双乙酸钠(二醋酸钠)最大使用限量是1.0 (g/kg)...
-
其他调味糖浆是可以添加防腐剂,具体可以使用的防腐剂有: ,山梨酸及其钾盐最大使用限量是1.0 (g/kg),苯甲酸及其钠盐最大使用限量是1.0 (g/kg),二氧化硫,焦亚硫酸钾,焦亚硫酸钠,亚硫酸钠,亚硫酸氢钠,低亚硫酸钠最大使用限量是0.05 (g/kg)...