Tzatziki是一种由酸奶、黄瓜、大蒜和各种香草和香料制成的酱汁。这种酱汁或其变体原产于伊拉克、希腊、塞浦路斯和土耳其等国。Tzatziki酱汁通常冷盘供应，可搭配主菜，作为蘸酱或开胃菜食用。其他成分可能会被加入tzatziki酱中，例如坚果或油。 一种含有...

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扣子是一种甜点，它结合了新鲜的时令水果、丰富的蛋糕面糊和一层薄薄的面层。其结果是一个丰富的，稠密的蛋糕和潮湿的面包屑，有时被比作咖啡蛋糕。这是一个极好的夏季甜点，可以热或冷，朴素的或是淋上酱汁的。在家做扣子比较容易，这是一种很好的利用新鲜水果的方法。 肉桂经常...

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乔纳森苹果是一种典型的浅到中红色的苹果，有黄色的腮红和偶尔的黄色斑点或条纹。这种水果通常中等大小，厚皮，大部分光滑。内部果肉通常是白色或米白色，含有大量的酸和果汁。这种品种通常是短的高度和非常圆。 脆脆的乔纳森苹果经常被用来做苹果派和其他烘焙甜点。 关于这个苹...

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一般的香肠是以一种使它们强烈的辛辣和辣味的方式制作的，被称为"魔鬼香肠"。任何类型的香肠都可以整根或切成块。一些食谱要求香肠在平底锅里变褐色，然后在非常热的调味品混合物中炖。其他的食谱则采用更像砂锅的方法，并且把香肠放在烤箱里，放在热的调味品里煮很长一段时间，...

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酱汁gribiche有两种截然不同的变体，它们都声称是原汁原味的。它们的共同点是法国口音和鸡蛋的加入，不过在一种情况下，鸡蛋是软煮的，并用油加厚，做成类似蛋黄酱的基料；而在另一种情况下，鸡蛋是煮熟后切碎的，作为补充酱汁。两者都与冷烤鸡、烤鱼或烤鱼、芦笋和其他清...

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Bruschetta sauce是一种慢熟的酱汁，由意大利菜Bruschetta中常用的新鲜成分制成。Bruschetta酱的配方变化很大，但通常包括西红柿、罗勒、罗勒、罗勒、罗勒、罗勒等，大蒜和橄榄油一起煮很长一段时间。一个完整的酱汁与基本的番茄酱非常相似，...

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意大利通心粉是一种很受欢迎的意大利面食形状，在世界各地的市场和餐馆都能找到。意大利面上的长丝带适合做一系列的调味汁，尽管它们的用途是在Fettuccine Alfredo中。除了在商店里可以买到新鲜的和干的，意大利面也可以在家里很容易地制作。面食机将大大简化这...

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Apfelkuchen 是一种德国苹果蛋糕，有时也被称为凹陷苹果蛋糕，其基本成分与其他类型的甜饼相似，包括糖、面粉、鸡蛋和小苏打，虽然通常需要牛奶和高于平均量的黄油，但基本配方有很多变化，有些甚至在面团中加入酵母，使阿普费尔库兴（apfelkuchen）上升...

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有许多不同类型的扁豆咖喱，这些可以用许多不同的方式分类。主要类型的扁豆咖喱被称为木豆，但也有许多不同类型的扁豆。扁豆咖喱可以根据使用的扁豆类型进行分类，如红扁豆、绿扁豆或棕色扁豆，或者根据制作的咖喱种类。例如，科玛咖喱、马德拉斯咖喱和罗根乔希咖喱都可以用小扁豆...

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在东爪哇和中爪哇很受欢迎，pecel是一种传统的印尼菜，由绿色蔬菜和花生酱组成。花生酱是由香料糊和磨碎的、烤过的花生做成的。蔬菜种类繁多，但通常是叶状的选择和豆嘴相结合。通常，pecel和某种肉一起食用，白米饭和饼干。 菠菜和其他绿叶蔬菜有时被添加到pecel...

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