在没有净化设备的条件下，不通风食品车间内如何除异味、霉味？

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真空油炸设备主要用于果蔬脆片如苹果脆片，甘薯脆片为主，但按其原理也应可用于鱼类产品．调味工序应该在油炸之后，产品有干也有湿的，象广东的油炸凌鱼产品就是湿的，它的调味就很容易，油炸后未冷却前添加，是干粉的话，你可选用油炸后马上添加０．５％的无味牛油后加入粉状调味...

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洁净空间不应有产生大量外泄水蒸气的设备，抽气则会降低洁净间的正压乃至变为负压，所谓洁净环境就破坏了。清洗液应尽可能不外露，直接排出室外。

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用重新校准合格的设备对其再对其进行测量，以确保结果的准确性。

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应该有你们的技术主管等判定结果是否可用于某种标准的检测。应该根据自己实际需求来评价的。一般在证书上，技术主管应注明相关的评价意见。

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夹层锅 厂家的给大家介绍下杀菌设备的选用原则,希望能够对大家有所帮助. (1)设备选型要符合产品杀菌工艺要求 ①酸性或高酸产品如番茄酱.水果.饮料等杀菌规程是常压杀菌(≤100℃)则可选用立式杀菌锅或常压连续杀菌机较为合适. ②低酸产品如蘑菇等杀菌工艺要求是...

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根据自己的实际情况来定

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水产品是海洋和淡水渔业生产的动植物及其加工产品的统称，分为鱼、虾、蟹、贝四大类，是日常生活消费中不可缺少的的一部分，因其特有的特性，对其的加工要求不断提升，才能满足现在日益增近的消费需求。 微波技术在食品工业中的应用虽然起步较晚，但近几年发展快速。我国从20世...

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　 除静电设备 静电棒又名（除静电棒）是静电消除器的一种，可以分为两大类：一种为放电型静电棒，一种为感应式静电棒。各类有各的优缺点。 　　下面我来简单说一下这两类静电棒优缺与主要应用在哪些行业。 　　 一、感应式静电棒与放电型静电棒的优缺点： 　　1、感应式...

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毛豆加工设备 毛豆粒加工设备流程简介：首先将毛豆内不合格的和合格品进行分离，选用人工挑选或机器挑选，均可。选好的合格品通过输送带进入毛豆清洗机里面进行清洗，在清洗时可对水加入其他的消毒剂进行清洗，这样清洗出来的毛豆不进干净卫生，还没有农药残留以及细菌等。对加...

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