请教一下胶囊抛光需要用食品级白油吗

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食品级的塑料、橡胶、不锈钢都是可以的。

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同样的材料，也有食品级和非食品级之分。要看是否有食品包装的资质，其次看检测报告，溶剂残留，蒸发残渣之类，好像是类似名称的这么几个指标。不确切。

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我公司就有一个产品中使用葡萄糖，用的是药品级的，上次技监局检查没说不让用

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我国《食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)规定，卡拉胶作为增稠剂允许在各类食品中按生产需要适量使用。《食品添加剂 卡拉胶》(GB 1886.169-2016)对卡拉胶理化指标和微生物指标都做了详细的规定，也就是说，卡拉胶是可以在食品中使用的，在符合...

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黄原胶不透明，明胶强度不够，用卡拉胶＋KCl或＋魔芋胶试试。结冷胶不错，但价格太贵！

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没有配料呢，就是罗非鱼片

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个人认为，应该需要拿证

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不能用混合的？加点带乳化效果的黄原胶，再加水就OK

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基本配方：糖稀 500g卡拉胶 6g水90g加热至固形物含量到72% ，迅速灌模。冷却后脱模

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