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食品级双氧水作为加工助剂是否可以使用?
谁的心动,食品安全专员
2019-04-12回答
坚决不要用,对人身体没有好处
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食品级的水溶性钙具体指哪几种钙
迷路,食品班组长
2019-05-30回答
葡萄糖酸钙也可以考虑。
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食品级氢氧化钠的使用有什么限制
小赤兔,销售工程师
2019-05-30回答
请阅读2760标准前面的添加剂使用原则。
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食品乳化剂与普通乳化剂有什么不同?
千寻,食品研发工程师
2019-10-11回答
食品级别当然主要在于人可以食用,乳化剂的使用是很广的,但是人能够吃得有多少呢
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【分享】可得然胶在仿生食品的应用
粉红猪,销售经理
2018-12-02回答
可得然胶可从外形和口味上模仿天然海洋食品,其价格低廉,外形、口味很像天然食品,如仿真仿生鲍鱼、仿真鱼翅、人造海参等。可得然胶最早被成功应用的就是这一类食品,因为可得然胶的悬浮液加热后可以形成不可逆的无味、无臭的凝胶,胶体强度随着加热温度,加入浓度的上升而提高...
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魔芋胶过敏原
似水流年,食品检测员
2019-03-30回答
晕倒·偶撞见肇机了
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发酵果蔬汁饮料生产线设备材质的要求
九尾少女,研发员
2018-09-20回答
食品级的塑料、橡胶、不锈钢都是可以的。
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压缩空气的控制?
jerry,食品检测员
2019-04-25回答
压缩空气系统在终端加设滤网,保证出气不受微生物影响.系统定期检测微生物情况,长时间不使用后再次启用时,排尽管道内残留气体.机械用油必须是食品级的润滑油(但维护的好就不会吹到气管里的吧...)
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一般果干、果酱用什么包装好?
沉泊玟@,食品检测专员
2018-08-09回答
果干用:PE袋+纸箱;果酱用:食品级塑料桶。
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现在装口香糖或糖果颗粒的塑料瓶一般是什么材质,有相应国标吗
徐,食品检测事业部负责人
2018-08-15回答
好像没有看见,要满足食品级的吧
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