食品工厂中,包括工人的手、工作台、工器具等食品接触面的消毒,应该采用食品级消毒剂,我知道的工厂,大都使用次氯酸钠溶液和酒精。
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想复配后得到更有弹性的胶,建议你用刺云实胶和卡拉胶复配,刺云实胶和卡拉胶复配得到的胶体比刺槐豆胶和卡拉胶复配得到的胶体更有弹性,更Q弹
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求助??求助以下物质标准二氧化硅、甜橙油、VE油、尼泊金甲酯、木糖醇食品级或者药品级的标准
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亚铁氰化钾俗称 黄血盐 铁氰化钾俗称赤血盐
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蛋白固体饮料根据GB 7101-2015 食品安全国家标准 饮料中说明是可以添加栀子黄,最大使用限量是1.5 (g/kg)。
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看你的粉末状的颗粒度大小,要是小的话使用黄原胶就可以,大的话就得使用结冷胶咯
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酱油是过敏原, 一般通常意义上说过敏原有八大类,但不同的国家对过敏原的类型略有差别,可以去相关的网站查。目前国内对过敏原的管理还不是强制性的,但有些跨国食品类企业已经在产品有表示。
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食品接触安全性和人员安全性需要解决。
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提高肠蠕动,很容易引起腹泻,一般用于减肥食品中。 GB 2828暂没有收入乳糖。 一般由于价格高,很少食品用到的。
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冻了可能会出问题吧
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