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香兰素添加方法?
-梦醒时光@,中药/食品检测员
2019-04-26回答
我们提供法国产的天然香草提取物产品,具有完整的天然香草风味和成分(包括天然香兰素)。适合中高档产品开发。
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关于香兰素的问题
摇摆摇摆,食品检测工程师
2019-05-07回答
我们提供法国产的天然香草提取物产品,具有完整的天然香草风味和成分(包括天然香兰素)。适合中高档产品开发。
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调试鸡汤香精!!
云是天的泪,南京优能生物科技有限公司
2019-03-12回答
我觉得鸡汤要有点新鲜感的话 可以加反-2-癸烯醛还有反反2,4-庚二烯醛芫荽籽油之类的肉香 030双二四氢噻吩酮 耐高温的话 硫噻唑和乙酸硫酯搭配
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测丙二醛时,450nm处吸光值一直变化的原因
卖梦旅人,食品检验员
2019-06-14回答
求问楼主,计算MDA含量是有没有出现负值?我计算时出现了负值,450nm吸光值有点大,不知道是怎么回事,望不吝赐教~~
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问问大神们,做醛酮分析能用示差检测器吗?(LC)
枯藤昏鸦古道瘦马,实验员
2019-08-10回答
估计浓度太低了
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色谱组分输入乙酸乙酯预览自动变成了乙缩醛怎么回事啊
过期关系,研发工程师
2019-10-02回答
什么软件呀?
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请问掩盖蛋糕中的蛋腥味用什么香精比较好?
逝水流年轻染尘、,产品专员
2019-05-22回答
香草、香芋和巧克力都可以试试
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水质硝酸盐氮酚二磺酸分光光度法测定注意事项(UV)
阳光,食品销售
2019-09-24回答
硝酸根现在还用麝香草酚做吗
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食品安全法下的白酒添加剂问题
福,食品现场品控员
2018-08-03回答
行业不规范造成的,谁知现在可不可以加乙醛或乙缩醛?
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红景天甙和红景天苷是一样的吗
卖火柴的小男孩,销售经理
2019-05-09回答
苷又称配糖体或甙,是由糖或糖的衍生物(如糖醛酸)的半缩醛羟基与另一非糖物质中的羟基以缩醛键(甙键)脱水缩合而成的环状缩醛衍生物。水解后能生成糖与非糖化合物,非糖部分称为甙元(Ag1ycone),通常有酚类、蒽醌类、黄酮类等化合物。
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