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鸡肉膏问题
汉方木兮,食品检测工程师
2019-03-25回答
再说一句,鸡膏还是要用我的变性淀粉增稠的哦
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有没有哪位知道蘑菇粉用在什么地方啊
维纳斯的ai,标书专员
2019-04-18回答
香菇鸡茸素食汤什么的吧!感觉用的地方挺多的!
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检验检疫局有此类要求吗?
若白驹过隙,食品机械工程师
2019-05-12回答
难道鸡禽流感和鸭禽流感不一样 的?求脑补
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总结(每周一问)您知道你吃的肉安全吗?/抗生素检测
绝味少女,业务员
2019-09-30回答
特别是鸡肉,抗生素太多。我们家养过鸡
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马口铁罐规格名称
┄独特,食品添加剂研发助理
2019-02-25回答
有哪些厂家是专做鸡精、鸡粉等调味品马铁罐的
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关于 处理 猪皮上的猪毛 问题。。
七秒重约L,高级销售工程师
2019-03-16回答
我好像在哪看过有一种腊,是用在鸡褪毛上的,在热的时候是液态,将鸡放入其中,之后再用冷用冲洗,蜡凝固后,用手撕,就把小细毛带下来了
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关于鸡肉中的激素的风险评估
为伊宽笑颜,食品研发专员
2019-03-18回答
这个不是鸡生长40天的问题,生长40天是鸡的品种和饲养环境决定的,正常的话是没有问题的;激素主要是抗病的,应该是在饲料中混合有的,然后就是鸡生病或者防病某个阶段饲喂的;肥胖有可能跟激素无关,比如过量食用,热量摄入过多等!油炸鸡肉是高热量食物,油多、蛋白多;
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再读 《定量包装商品计量监督管理办法》的困惑
熊扑奶团,食品原料销售
2018-09-18回答
比如预包装整鸡售卖的,那鸡是有大有小的,肯定没有办法定量的。如果要标识的话,就只能是线上打印了,根据鸡的质量打印价格。但是就目前情况来看,没有相关的法律来约束吧?? ?? ? 感觉是不是应该有个相关法规,不然感觉没有依据了, 反而比较难办事。
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豆腐皮边角料或者卖不出去的该怎么处理呢
zk15668114673,
2021-11-04回答
做豆制品的朋友们都会遇到,豆腐皮做多了或者豆腐皮做不好边角料太多的难题,扔了可惜,手工卷豆腐皮太费事儿!那么不要发愁,且看中科圣创豆制品设备厂家为您推荐的这款自动化设备——素鸡机。升级版的了解过吗?下面就来看看吧! 中科圣创素鸡机分为多种,有半自动素鸡机、自...
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复合调味料里面若含复合调味料,而供应商未标示,
我信一次,我心已死ˉ,食品销售运营
2019-05-03回答
专家是哪里的专家呀,这个问题是专家说了不算,需要出台一个补充说明类的东西才有效就是标准制定部门的专家,据说在论坛汇总的网友问题,提报给卫计委了。
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