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彼岸、花,食品有机检测员
2024-10-04回答
其他蒸馏酒是可以添加改性大豆磷脂,可适量使用。
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蜂蜜酒是可以添加冰乙酸(冰醋酸),可适量使用。
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nnocent,食品审核员
2018-07-24回答
各位大虾们,想在这请教关于国外葡萄酒分级的问题。除了专业品酒师以外,有没有人知道国外的监管等相关部门如何通过理化指标或者特定的目标物来对葡萄酒进行评级的呢?大家能推荐一些国外的相关网站给我吗?!
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千年老妖i,高级销售工程师
2019-03-26回答
酒的检测项目可以有很多,并不要求检测报告必须全覆盖的
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配制酒根据GB 2757-2012 食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒中说明是可以添加凝固剂,具体可以使用的凝固剂有: ,磷酸最大使用限量是5.0 (g/kg),葡萄糖酸-δ-内酯可适量使用,
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寻找一种归宿,食品检验员
2019-04-29回答
我们做的就是保健酒(参茸酒)我们当时就是国家药监局的批件
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酒精度下降了,溶解度降低了就会析出来沉淀了。
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noblty,食品研发工程师
2024-10-30回答
具体的习酒检测标准可以查看: , 检测标准主要有: , , ,
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怎样勾兑白酒陈化液酒用香精 二号调味酒。绵爽王二号调味酒为陈绵型。在绵柔基础上突出酒的陈味感,主要解决酒香飘浮的散混问题与降低新酒味。能使酒香陈而聚合,促进香与味结合不分,且有幽雅细腻感。一般用量在万分之二至万分之十不等。