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白色纽扣 食品检验员 + 关注 已关注 私信
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,食品检验员 2019-05-02回答
什么意思,类似皮鞋拿来做食品明胶?
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,食品检验员 2019-05-02回答
太全面的资料了,不知道怎么让“两高”的人看一下
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,食品检验员 2019-05-02回答
应该办理《药品经营质量管理规范》(GSP)把,省药监局
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,食品检验员 2019-05-02回答
保质期是从原产品的生产日期算起的,生产日期则是按你包装的日期算的。
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,食品检验员 2019-05-02回答
应该没有。
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,食品检验员 2019-05-02回答
可以 没有问题 从去年9月开始 卫生部已经逐步给各个防疫站和自来水厂下达指令 用二氧化氯或臭氧代替现在的氯气 漂白粉 二氯异氰尿酸钠 三氯异氰尿酸等氯制剂产品 所以用于原料水消毒是很安全的
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,食品检验员 2019-05-02回答
恶性杂质存在只有可能是物理性危害.
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,食品检验员 2019-05-02回答
首先,认为质量部是多余的,不能为产品增值,如果不是体系的要求,可以不设的想法是有问题的。为什么呢?先看个例子吧。1曾经有个珠海啤酒厂,当地很牛的(我不是珠海的,具体多牛不知道)后来倒闭了,为什么?因为有顾客发现一瓶啤酒中有一只老鼠!(恐怖吧,实际情况是什么有待...
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首先,认为质量部是多余的,不能为产品增值,如果不是体系的要求,可以不设的想法是有问题的。为什么呢?先看个例子吧。1曾经有个珠海啤酒厂,当地很牛的(我不是珠海的,具体多牛不知道)后来倒闭了,为什么?因为有顾客发现一瓶啤酒中有一只老鼠!(恐怖吧,实际情况是什么有待讨论,也有可能是竞争对手耍的招数)从这里呢我们就可以粗略的看到质量对产品的重要性和对公司的重要性。再说质量是怎么对产品产生增值的。我们都知道进口的东西要比国产的要贵一些,外资生产的东西要比民族资本的要贵一些,这是为什么?去除关税什么的,其实我们去买这些贵的不就是相信他们的质量比国产的或者民族的要好吧。比如配方奶粉,雅培的、伊利的或者孟牛的能和惠氏的、多美兹的、贝因美的相比吗?这就是质量的增值方式之一。扣除贸易壁垒不说,我国出口到日本的、欧洲的每年有多少被人家强制销毁?这些费用不都是成本阿?这也是增值方式。类似的还有很多。我就不在赘述了再次,说说为什么要设置质量部门。也许会有人问在以前那家豆腐店做豆腐需要专门的一个人来把关监督的?不是也做得很好?我要说世移事异,变法宜矣,舟已行矣,而尤刻舟以求之,其可得也?那时企业主也是公认,所以质量不好,卖不出去,就没钱可赚,自己就要饿死。之后进入包工阶段,这里企业主和工人已经分开,质量不好卖不出去自己还找拿工资,如果没有人去监督,企业主不是要哭爹喊娘去了?也就是在这种情况下质量部才诞生的。之所以有质量部门没有存在价值的观点,一方面是因为质量部门他在产品质量、放行上有决定权,多一个部门在做事流程上就多了好多,做起来麻烦;另一方面是因为现在的质量部门太多工作华在了体系,花在了应付监管啊什么的,作了太多的文案工作,再加上对公司内部的体系建立的比较粗糙,用起来到处是漏洞,而认为质量部门什么也没做好。一个重视质量的公司就是一个重视顾客的公司。再多说几句:上面的都是狭义上的质量,广义的质量要包括更多,例如成本的控制,流程的优化,这些都是质量的范畴,试问这些谁说不能增值?
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,食品检验员 2019-05-02回答
风险分析报告范围很广,从原辅料控制到生产过程监督、半成品成品检测到仓储到发货都需分析,重要的依据法律法规和客户要求
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,食品检验员 2019-05-02回答
我们这一直收费,只有国抽不收费
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,食品检验员 2019-05-01回答
我觉得温度是个重要的问题,我接触的食品厂都是热的时候撒粉。破碎的问题可以试试连续的那种圆筒调味机,一端进一端出的那种
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,食品检验员 2019-05-01回答
哪个帖子讨论过了?发个链接可以吗亲
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,食品检验员 2019-05-01回答
以前涉及过一些····是不是搅拌的不均,或者温度设置的不适合··
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,食品检验员 2019-05-01回答
多加点熬。。。
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,食品检验员 2019-05-01回答
各位有在第三方工作的朋友可以分享下其中大致的模块,不涉及商业机密,我们也在筹备上LIMS系统
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,食品检验员 2019-05-01回答
招聘困难是不争的现实,包括我所在的四川某大型公司。我一向的观点是:一线不够,班组长上;班组长不够,主管上;主管不够,经理上。
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,食品检验员 2019-05-01回答
请问这个肉至始至终都新鲜,无冷冻状态吗?我们之前也有这种情况,但是我们的肉入厂时冷冻的,处理前需缓化,然后切制、熟制,品尝。在切制和熟制中间如果再次冷冻、缓化,就会出现“粉红”状态,最后我们严格把控第一次的缓化状态,杜绝进行第二次冷冻和缓化,将第二次冷冻和缓化改为冷藏。
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,食品检验员 2019-05-01回答
有利有弊吧嘿嘿
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,食品检验员 2019-05-01回答
这种的不是一般有个不合格品率么?当然安全项目除外
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,食品检验员 2019-05-01回答
你是什么稀释度啊,如果原液 就是<1如果-1就是<10
 
简介 更多
职业:深圳市顺香食品有限公司 - 食品检验员
学校:浙江工商大学 - 食品加工技术
地区:NULL
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2018-07-04加入
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