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我看很多商品的包装是都是不统一的,有标进食品添加剂里的,也有标示属于配料的
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理论上最大使用量应该不包括损耗量,不过一般质检部门抽取你的成品检验得出的实测值是该食品添加剂在终产品中的残留量,除非监管人员在你生产现场盯着你称量、投料,否则是无法推断你所说的最大使用量是否包括了损耗量的。所以如果按你说的做,只要确保终产品中食品添加剂残留量不超标,通常就是合格的。当然我还是主张你在计算最大使用量时不应额外增加“损耗量”,严格意义上说,这也是违法的行为噢。
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可以不标年号,代表所用标准为最新版本号。
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说这么多,是否有依据啊?
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把这个规定的文本贴上来,让大家看看吧.
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作业自己做,否则怎么能学扎实?
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必须有资质的第三方检验机构;检测项目是是全部项目,就是你备案标准里面涉及到限值的项目都需要检测。
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及时召回啊,碰到职业打假人肯定会投诉你的,违反了7718相关规定,同时也违反了广告法,有蓄意营销,提高噱头的嫌疑哦
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咨询下食药局。
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楼上说的极是,按法律要求来。
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如果找到委托机构了,他们就有合同范本。
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顺序没要求,不过生产日期、保质期 放一起,生产者、地址、电话放一起。
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现在其他类食品有细则的,大部分是地方特色食品,如果说不在前27大类里面的都归成28的话,不同的食品加工要求千差万别,也不好一刀切
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是呀!用心研究一下就可以
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无铅是不是可理解为未检出,如果检测出是低含量,也应该算有铅吧。
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这么凭啥不然添加,这东西天然食品中都有。适量就好。
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标这个有什么用处啊,万一那个批次没控制好高于8%,就麻烦了
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遇到了就只有扯皮了
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测直链淀粉含量需用标样对比,也就是碘呈色度原理,大米的存放日期的不同,检测结果也会不同的,所以当年的早稻会黏性大点,陈米黏性小点,这点对米线的质量很重要!
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市面上好多商家是把500g的打孔了的,再大点的包装好像没有打孔也,我想人家这样做应该也是有原因的吧,所以我们也就在纠结这个事情。再如果说销售滞后了的话,容易造成污染的呀