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,研发工程师 5天前回答
本品为葫芦科植物罗汉果Siraitia grosvenorii (Swingle)C.Jeffrey ex A.M.Lu et Z.Y.Zhang的干燥果实。秋季果实由嫩绿色变深绿色时采收,晾数天后,低温干燥。罗汉果在具有以下功能的保健食品中使用过该原料(注:不代表该原料本身具有以下保健功能),具有如下功能:
清咽,增强免疫力,缓解体力疲劳,通便,减肥,辅助降血脂,对化学性肝损伤有辅助保护功能,祛黄褐斑,调节肠道菌群,提高缺氧耐受力,祛痤疮,辅助改善记忆,其中在红牛牌健淳饮料,同仁堂牌金罗汉含片,莱茵牌清亦康胶囊,中就有使用过该原料.
说明:以上对于原料功效的说明仅来源于其在对应保健食品中的运用,不代表该原料本身具有以下保健功能。
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,研发工程师 5天前回答
本品为蜜蜂科昆虫意大利蜂Apis mellifera L.工蜂采集的植物树脂与其上颚腺、蜡腺等分泌物混合形成的具有黏性的固体胶状物。多为夏、秋季自蜂箱中收集,除去杂质。蜂胶在具有以下功能的保健食品中使用过该原料(注:不代表该原料本身具有以下保健功能),具有如下功能:
增强免疫力,辅助降血糖,辅助降血脂,缓解体力疲劳,对化学性肝损伤有辅助保护功能,祛黄褐斑,对胃粘膜有辅助保护功能,对辐射危害有辅助保护功能,抗氧化,清咽,通便,改善睡眠,缓解视疲劳,减肥,改善皮肤水份,辅助降血压,提高缺氧耐受力,增加骨密度,祛痤疮,辅助改善记忆,其中在融氏王牌蜂胶软胶囊,金莱泰牌平基胶囊,依科源牌蜂胶软胶囊,中就有使用过该原料.
说明:以上对于原料功效的说明仅来源于其在对应保健食品中的运用,不代表该原料本身具有以下保健功能。
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,研发工程师 5天前回答
是一种富含γ-亚麻酸的油脂月见草油在具有以下功能的保健食品中使用过该原料(注:不代表该原料本身具有以下保健功能),具有如下功能:
辅助降血脂,改善皮肤水份,祛黄褐斑,减肥,通便,对辐射危害有辅助保护功能,辅助降血糖,对化学性肝损伤有辅助保护功能,其中在植物甾醇月见草油软胶囊,雪友牌雪友软胶囊,伊犁双亚牌荷月明软胶囊,中就有使用过该原料.
说明:以上对于原料功效的说明仅来源于其在对应保健食品中的运用,不代表该原料本身具有以下保健功能。
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,研发工程师 5天前回答
本品为山茱萸科植物山茱萸Cornus officinalis Sieb.et Zucc.的干燥成熟果肉。秋末冬初果皮变红时采收果实,用文火烘或置沸水中略烫后,及时除去果核,干燥。山茱萸在具有以下功能的保健食品中使用过该原料(注:不代表该原料本身具有以下保健功能),具有如下功能:
缓解体力疲劳,增强免疫力,辅助降血糖,改善睡眠,辅助改善记忆,祛黄褐斑,缓解视疲劳,通便,对辐射危害有辅助保护功能,增加骨密度,改善皮肤水份,辅助降血压,提高缺氧耐受力,对化学性肝损伤有辅助保护功能,抗氧化,其中在润馨堂牌臻阳颗粒,千彩堂牌赛维格胶囊,同健牌瑞怡茶,中就有使用过该原料.
说明:以上对于原料功效的说明仅来源于其在对应保健食品中的运用,不代表该原料本身具有以下保健功能。
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,研发工程师 6天前回答
本品为毛茛科植物芍药Paeonia lactiflora Pall.或川赤巧Paeonia veitchii Lynch的干燥根。春、秋二季采控,除去根茎、须根及泥沙,晒干。赤芍在具有以下功能的保健食品中使用过该原料(注:不代表该原料本身具有以下保健功能),具有如下功能:
辅助降血脂,祛黄褐斑,清咽,缓解体力疲劳,增强免疫力,对化学性肝损伤有辅助保护功能,祛痤疮,改善睡眠,提高缺氧耐受力,其中在奥然康道堂牌奥甘源胶囊,香草堂牌如一茶,红润牌达元口服液,中就有使用过该原料.
说明:以上对于原料功效的说明仅来源于其在对应保健食品中的运用,不代表该原料本身具有以下保健功能。
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,研发工程师 6天前回答
Zinc Oxide, has numerous applicaltions. It is widely used as an additive in many materials and products including plastics, ceramics, glass, cement, lubricants, etc.氧化锌在具有以下功能的保健食品中使用过该原料(注:不代表该原料本身具有以下保健功能),具有如下功能:
缓解视疲劳,缓解体力疲劳,改善营养性贫血,增强免疫力,辅助降血脂,增加骨密度,抗氧化,辅助改善记忆,祛黄褐斑,其中在圃美多牌多种维生素矿物质片,生命维他牌多种维生素矿物质片,雅芳益美高牌多种维生素和矿物质片,中就有使用过该原料.
说明:以上对于原料功效的说明仅来源于其在对应保健食品中的运用,不代表该原料本身具有以下保健功能。
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,研发工程师 30天前回答
红花籽油又称红花油,是以红花籽为原料制取的油品,含维生素E、谷维素、甾醇等营养成分红花籽油在具有以下功能的保健食品中使用过该原料(注:不代表该原料本身具有以下保健功能),具有如下功能:
辅助降血脂,增强免疫力,抗氧化,缓解视疲劳,缓解体力疲劳,改善皮肤水份,辅助降血压,减肥,对辐射危害有辅助保护功能,辅助降血糖,对化学性肝损伤有辅助保护功能,祛黄褐斑,其中在源海素牌维生素E软胶囊,杏林牌维生素E软胶囊,中禹康健牌维生素E软胶囊,中就有使用过该原料.
说明:以上对于原料功效的说明仅来源于其在对应保健食品中的运用,不代表该原料本身具有以下保健功能。
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,研发工程师 2024-04-06回答
本品为牡蛎科动物长牡蛎、大连湾牡蛎或近江牡蛎的贝壳。全年均可捕捞,去肉,洗净,晒干。牡蛎在具有以下功能的保健食品中使用过该原料(注:不代表该原料本身具有以下保健功能),具有如下功能:
增强免疫力,改善睡眠,缓解体力疲劳,增加骨密度,对化学性肝损伤有辅助保护功能,辅助降血压,提高缺氧耐受力,改善生长发育,辅助改善记忆,减肥,对胃粘膜有辅助保护功能,辅助降血脂,促进消化,对辐射危害有辅助保护功能,祛黄褐斑,其中在健博尔牌海参牡蛎胶囊,今亿奥牌景润胶囊,朗善饮品,中就有使用过该原料.
说明:以上对于原料功效的说明仅来源于其在对应保健食品中的运用,不代表该原料本身具有以下保健功能。
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,研发工程师 2024-04-06回答
以枇杷花为原料,经去梗、清洗、烘干等工艺制成。2019/5/20被批准为新食品原料。枇杷花在具有以下功能的保健食品中使用过该原料(注:不代表该原料本身具有以下保健功能),具有如下功能:
增强免疫力,其中在正和大昭牌果味花粉冲剂,中就有使用过该原料.
说明:以上对于原料功效的说明仅来源于其在对应保健食品中的运用,不代表该原料本身具有以下保健功能。
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,研发工程师 2024-02-20回答
茶树花具有如下特征:
茶树花是山茶科山茶属茶树的花,2013/1/4被批准为新食品原料。
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,研发工程师 2024-02-20回答
乳矿物盐具有如下特征:
乳矿物盐是以乳清为原料,经去除蛋白质、乳糖等成分而制成的白色粉末。
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,研发工程师 2024-02-20回答
叶酸具有如下特征:
A vitamin needed to synthesize DNA, conduct DNA repair and methylate DNA, it also acts as a cofactor in biological reactions involving folate.
1.6 mg/L (25 oC)
稳定。与重金属离子、强氧化剂、强还原剂不相容。溶液可以是光敏的和热敏的
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,研发工程师 2023-12-19回答
胶原蛋白肠衣根据SB/T 10373-2012 胶原蛋白肠衣中说明是可以添加酸度调节剂,具体可以使用的酸度调节剂有:
,柠檬酸可适量使用,柠檬酸钠可适量使用,柠檬酸钾可适量使用,乳酸可适量使用,乳酸钠可适量使用,碳酸钾可适量使用,碳酸钠可适量使用,碳酸氢钾可适量使用,DL-苹果酸钠可适量使用,L-苹果酸可适量使用,DL-苹果酸可适量使用,冰乙酸(冰醋酸)可适量使用,冰乙酸(低压羰基化法)可适量使用,柠檬酸一钠可适量使用,葡萄糖酸钠可适量使用,
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,研发工程师 2023-12-19回答
肉罐头类根据GB/T 10784-2006 罐头食品分类中说明是可以添加抗结剂,具体可以使用的抗结剂有:
,磷酸最大使用限量是5.0 (g/kg),焦磷酸二氢二钠最大使用限量是5.0 (g/kg),焦磷酸钠最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸二氢钙最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸二氢钾最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸氢二铵最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸氢二钾最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸氢钙最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸三钙最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸三钾最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸三钠最大使用限量是5.0 (g/kg),六偏磷酸钠最大使用限量是5.0 (g/kg),三聚磷酸钠最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸二氢钠最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸氢二钠最大使用限量是5.0 (g/kg),焦磷酸四钾最大使用限量是5.0 (g/kg),焦磷酸一氢三钠最大使用限量是5.0 (g/kg),聚偏磷酸钾最大使用限量是5.0 (g/kg),酸式焦磷酸钙最大使用限量是5.0 (g/kg),
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,研发工程师 2023-12-19回答
咸蛋根据GB 2749-2015 食品安全国家标准 蛋与蛋制品中说明是可以添加增稠剂,具体可以使用的增稠剂有:
,醋酸酯淀粉可适量使用,瓜尔胶可适量使用,果胶可适量使用,海藻酸钠(褐藻酸钠)可适量使用,槐豆胶(刺槐豆胶)可适量使用,黄原胶(汉生胶)可适量使用,卡拉胶可适量使用,羟丙基二淀粉磷酸酯可适量使用,乳酸钠可适量使用,乳糖醇(4-β-D 吡喃半乳糖-D-山梨醇)可适量使用,α-环状糊精可适量使用,γ-环状糊精可适量使用,阿拉伯胶可适量使用,海藻酸钾(褐藻酸钾)可适量使用,甲基纤维素可适量使用,结冷胶可适量使用,聚丙烯酸钠可适量使用,磷酸酯双淀粉可适量使用,明胶可适量使用,羟丙基淀粉可适量使用,羟丙基甲基纤维素(HPMC)可适量使用,琼脂可适量使用,酸处理淀粉可适量使用,氧化淀粉可适量使用,氧化羟丙基淀粉可适量使用,乙酰化二淀粉磷酸酯可适量使用,乙酰化双淀粉己二酸酯可适量使用,
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,研发工程师 2023-12-19回答
西式火腿(熏烤、烟熏、蒸煮火腿)类根据GB/T 20711-2006 熏煮火腿中说明是可以添加乳化剂,具体可以使用的乳化剂有:
,单,双甘油脂肪酸酯(油酸、亚油酸、棕榈酸、山嵛酸、硬脂酸、月桂酸、亚麻酸)可适量使用,果胶可适量使用,卡拉胶可适量使用,磷脂可适量使用,柠檬酸脂肪酸甘油酯可适量使用,乳酸脂肪酸甘油酯可适量使用,乳糖醇(4-β-D 吡喃半乳糖-D-山梨醇)可适量使用,辛烯基琥珀酸淀粉钠可适量使用,改性大豆磷脂可适量使用,甘油(丙三醇)可适量使用,酶解大豆磷脂可适量使用,羟丙基淀粉可适量使用,乙酰化单、双甘油脂肪酸酯可适量使用,双乙酰酒石酸单双甘油酯最大使用限量是10.0 (g/kg),蔗糖脂肪酸酯最大使用限量是1.5 (g/kg),
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,研发工程师 2023-11-27回答
具体的棉子糖检测标准可以查看:
<<GB 31618-2014 食品安全国家标准 食品营养强化剂 棉子糖>>,
检测标准主要有:
<<GB 5009.258-2016 食品安全国家标准 食品中棉子糖的测定>>,
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,研发工程师 2023-11-27回答
具体的高脚鸡检测标准可以查看:
<<DB52/T 753-2012 高脚鸡>>,
检测标准主要有:
<<GB 29691-2013 食品安全国家标准 鸡可食性组织中尼卡巴嗪残留量的测定 高效液相色谱法>>,<<GB 29699-2013 食品安全国家标准 鸡肌肉组织中氯羟吡啶残留量的测定 气相色谱-质谱法>>,<<GB 29701-2013 食品安全国家标准 鸡可食性组织中地克珠利残留量的测定 高效液相色谱法>>,
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,研发工程师 2023-11-27回答
具体的高粱检测标准可以查看:
<<NY/T 895-2015 绿色食品 高粱(2015-8-1实施)>>,<<Q/JZT 0118 S-2019 人参高粱饮品>>,
,研发工程师 2023-11-27回答
具体的冻鱿鱼检测标准可以查看:
<<SC/T 3122-2014 冻鱿鱼(2014-6-1实施)>>,
检测标准主要有:
<<GB/T 4789.20-2003 食品卫生微生物学检验 水产食品检验>>,<<GB/T 22487-2008 水产饲料安全性评价 急性毒性试验规程>>,<<GB 23200.88-2016 食品安全国家标准 水产品中多种有机氯农药残留量的检测方法>>,
 
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职业:黑龙江大庄园肉业有限公司 - 研发工程师
学校:四川工业学院 - 绿色食品生产与经营
地区:NULL
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2018-07-04加入
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