过程检验一般根据流程分析确定控制点，有些生产过程简单，并没有需要控制的步骤，所以并不是必须有过程检验，可一旦确定就必须执行

呵呵，我喜欢吃瓜子，可就是上火啊，不敢多吃啊．我觉得盼盼，大好大，姚生记的都蛮好吃的．

没有那么难的，你就是根据你们想按照时间或者批次顺序来规定这个批次，就是把这些东西写出来就是批号管理程序了！嘿嘿，没那么难吧！~

我们是家食品企业。。。

厂家提供的三证和检测报告应该保存多长时间？有规定吗？

生产车间卫生奖惩办法为保证生产中个人卫生、设备卫生、环境卫生良好，确保生产在卫生良好的状态下进行，进一步确保产品质量，特制定本办法一、 个人卫生1. 个人工作服穿戴不规范扣罚当日考评分2分。2. 外出后进入车间或从事不洁活动后个人消毒未做扣罚当日考评分2分。3. 接触原料、半成品及无菌包装材料前双手未消毒扣罚当日考评分2分。二、 设备卫生1. 设备未按规定清洗消毒扣罚当班班长当日考评分4分。2. 设备表面卫生不合格每一项扣罚当班班长当日考评分1分。3. 设备内部卫生不合格每一项扣罚当班班长当日考评分2分。4. 设备表面有杂物每一项扣罚当班班长当日考评分1分。5. 设备涂抹不合格每一项扣罚当班班长当日考评分1分。三、 环境卫生1. 未按规定对空间及地沟进行消毒，扣当班内检员3分。2. 环境卫生检查不合格，每一项扣罚当班班长当日考评分1分。3. 垃圾未及时清理每次扣罚当班班长当日考评分1分。

制度是人定的，首先要看你公司权限是怎么分工的，每个部门都有他的权限，只有明确的各部门的工作，才能针对问题处理

之所以印上赠品或非卖品，就是怕商家把厂家赠送的赠品当成商品给卖了，

标注于包装物正面的话，包装背面的内容可以不用标注净含量了。注意净含量及其内容字体高度不得小 ... 产品净含量大于等1kg时的净含量高度才大于等于4mm.

首先你要了解自己的文件体系里关于产品追溯和召回的详细流程然后按照流程来走你问的这些问题都是在体系文件中应该体现的先去看看文件有问题了再来咨询

也可以在更衣消毒后，再过一个风淋设备，更加保险。

谢谢！请问如果是开发儿童适用的方便食品而不是营养食品，也需要标注营养素吗？国家有无相关规定？

如果生产普通食品和食品添加剂还有保健食品，生产许可证号怎么写呢？希望大神给出答案。

你可以到FDA的网站上去找一下

每次看到有被扣留的例子，打电话咨询时都不知道自己的工厂发生了这种事，我也很奇怪6

呵呵，就是啊，这么老的沉底贴都上来了。。。这厂子是不是没建呢？

我们常用的有 味之素和希杰

收没收货？

我的这个是辅料成份，超过一点应该没问题吧

嗯。 我的意思就是想购买一样的这种复配胶。 做豆花用的。 当然 这个不是传统意义上的豆花。 出来的口感就是滑。嫩。大师们。有什么好的建议吗。关于用什么样的复配胶