首页 回答 问题
提问 通知 消息
烫烟疤、只为祭恋红颜゛ 食品化验员 + 关注 已关注 私信
来自话题:
,食品化验员 2019-07-14回答
国标法咯,够权威了
来自话题:
,食品化验员 2019-07-12回答
生牛乳菌落比鲜牛奶多数倍呀,生牛乳经过消毒食用会更好
来自话题:
,食品化验员 2019-07-12回答
多在工艺流程加入,澄清以降低色值,也造成产品含有残留,
来自话题:
,食品化验员 2019-07-12回答
商标这个正常了,如同一个产品的蔗糖+还原糖超过了100%就难以理解了。
来自话题:
,食品化验员 2019-07-12回答
你很难证明,而且费时费力,在市场上被发现,基本确定是你人为修改了生产日期。而且打完生产日期的袋子没有用完,最好废掉,除非你是自己亲自擦掉或检查,否则工人干活,有可能会遗漏或没有擦干净,建议用直接带生产日期压码的封口机,这样出错的几率极低。
来自话题:
,食品化验员 2019-07-12回答
图片挂啦,如果豆豉中检测出来的苯甲酸钠的含量与酱油带入的相当,应该符合带入原则啊; 如果明显含量超过,那就涉嫌违法添加啊
来自话题:
,食品化验员 2019-07-12回答
2760标准,使用不熟练?
来自话题:
,食品化验员 2019-07-12回答
用刷涂抹吗?
来自话题:
,食品化验员 2019-07-11回答
低温增加时间
来自话题:
,食品化验员 2019-07-11回答
不用,关键是符合28050和7718的要求。主要是4+1.如果有加别的,比如脂肪 和反式脂肪酸,这个就要有字体区别,其他的没有要求。
来自话题:
,食品化验员 2019-07-10回答
额,我的图片呢。
来自话题:
,食品化验员 2019-07-09回答
六个小时,哈哈,吃货
来自话题:
,食品化验员 2019-07-09回答
没弄太明白
来自话题:
,食品化验员 2019-07-09回答
不会是想带压力料顶水吧?
来自话题:
,食品化验员 2019-07-09回答
招人先让他准备健康证,没有的一般食药监会要求补办,拒不补办5000元/人
来自话题:
,食品化验员 2019-07-08回答
表面上是罚你们超市,最终还不是由生产厂家或者供货商支付你们被罚款的损失?
来自话题:
,食品化验员 2019-07-08回答
先要知道你酵素是怎么做的啊?
来自话题:
,食品化验员 2019-07-08回答
可疑菌落没有沉淀环和溶血圈,并不是金黄色葡萄球菌,血浆凝固酶试验必然不凝集。
来自话题:
,食品化验员 2019-07-07回答
食品不是为创新而创新,是为满足消费者的更美好生活的需求而创新。
来自话题:
,食品化验员 2019-07-07回答
pH值偏低,说明水质达不到生活饮用水的标准,如果生产用这样的水的话,产品可能受到影响,而且监管部门可能会到你公司查看你这个水质报告,如看到不合格的报告,问题就大了,所以建议重新送检一次,送检前确认下,要保证合格。
 
简介 更多
职业:江西国鸿集团股份有限公司 - 食品化验员
学校:浙江工业大学 - 食品生物技术
地区:NULL
成就
回答获得14049次赞同
获得1人关注
2018-07-04加入
关注 0 关注者 1
擅长
监督管理18个回答
包装技术72个回答
餐饮管理11个回答
粮食制品46个回答
可可及糖果制品15个回答
 
21food
首页
  联系我们
  • 联系电话: 13738199242
  • 微信咨询:
  • 工作时间: 周一至周五 8:30~17:30
  官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示