首页 回答 问题
提问 通知 消息
烫烟疤、只为祭恋红颜゛ 食品化验员 + 关注 已关注 私信
来自话题:
,食品化验员 2019-04-23回答
所以现在企业也无奈,国家安全标准中写“原料要求:应付和相应标准和有关要求”,所以你不得不担责。平时质监不管你,出事就来了。加上原料常规检验主要理化、感官为主,一年也就一两次农残、污染物,不好整呀。所以呀,还是要采取各环节源头管理的模式,实现农业规模化种植,原粮农残这些就由规模化的农业公司或者收粮的几大粮站负责检,企业从粮站买粮,同时向粮站索要卫生指标检测报告。这样,企业就不用又要全包原料的所有指标,又要全包成品的所有指标。当然,我知道这都是妄想,不说规模种植,就是粮站都不会愿意承担这个责任。
来自话题:
,食品化验员 2019-04-23回答
产品国标里有啊,每批取几瓶,然后检测,留样。
来自话题:
,食品化验员 2019-04-23回答
谢谢了啊,哈哈,长度不够啊
,食品化验员 2019-04-23回答
风干机用的
来自话题:
,食品化验员 2019-04-22回答
真空封口,在进行高温灭菌,
来自话题:
,食品化验员 2019-04-22回答
应该要标示的,最好还是标了
来自话题:
,食品化验员 2019-04-22回答
光靠检验确定产品质量好坏本身就是个错误的观点。
来自话题:
,食品化验员 2019-04-22回答
真理也不到一步到可以到位的,标准上发现问题能够及时去纠正,这是可以理解的。我认为最怕的事,明知道不合理,也不去想办法改变,这才是最要命的。不管什么人,不管什么专家,他们的见闻、知识、了解的信息也是有一定局限性的,只要这些专家可能听得众人之声,更进行分析研究,得出最终的结果,这些专家才是我们所想要的。人无完人,标准也是一样。该改时还是要改~~~~也不要过多的指责专家,有作为的专家还是有的。
来自话题:
,食品化验员 2019-04-22回答
关键是新的国标在哪个部门可以免费查阅
来自话题:
,食品化验员 2019-04-22回答
比较混乱啊,用酶标仪检测,检出限设置成0.1?0.25?0.5?,国家标准是0.5,质检所用的标准是0.25,试剂盒是0.1,搞不明白啊
来自话题:
,食品化验员 2019-04-22回答
请问 家居日用品洗涮类,垃圾袋,保鲜袋等检验标准用不用写后边的年代号?:)
来自话题:
,食品化验员 2019-04-22回答
中国不要标识的
来自话题:
,食品化验员 2019-04-22回答
如题——奶粉包装盒(400g)所执行的国家标准谁知道啊?请赐教!是GB 7705或 7706或7707么?还是什么别的标准,或行业标准也行,谢谢啦!
来自话题:
,食品化验员 2019-04-22回答
肯定要型式检验报告的,另外还要每批的检测报告—企业的自检自控啊!
来自话题:
,食品化验员 2019-04-21回答
充填不满吧?自己家里做香肠貌似有这问题,水分蒸发了?
来自话题:
,食品化验员 2019-04-21回答
这个话题太宽了吧?应用应该涉及到具体的食品门类吧
来自话题:
,食品化验员 2019-04-21回答
我也不明白啊
来自话题:
,食品化验员 2019-04-21回答
也许他们工艺有问题也不一定啊
来自话题:
,食品化验员 2019-04-21回答
我们公司碰到过有消费者因为买错了食品而要求退货。上回抢盐潮的时候有商家说根据相关的法律规定,食品没 ... 在国外很多情况下,只要消费者不满意,没有拆开包装、没有受损,保持了商品的原样,就可以退货。希望商业、企业理解消费者的要求,体现企业以人为本的理念和为消费者服务的宗旨,主动协助退货并虚心征求意见。
来自话题:
,食品化验员 2019-04-21回答
工作内容是虚的,但是很多标准要求是实实在在的,掌握好了总会有用处的,加油!
 
简介 更多
职业:江西国鸿集团股份有限公司 - 食品化验员
学校:浙江工业大学 - 食品生物技术
地区:NULL
成就
回答获得14049次赞同
获得1人关注
2018-07-04加入
关注 0 关注者 1
擅长
监督管理18个回答
发酵工程13个回答
混合技术8个回答
冷冻技术20个回答
包装技术72个回答
 
21food
首页
  联系我们
  • 联系电话: 13738199242
  • 微信咨询:
  • 工作时间: 周一至周五 8:30~17:30
  官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示