任何事情都有个两面性，所以如何对待才是最重要的！这些需要政府、生产企业等各个团体共同去努力解决的！

标准之虞 果汁含砷量没有"标准" 报告称，联邦制定了砷在饮用水中的含量标准，但在果汁和其他食品中的含量却未有严格规定。《消费者报告》称，由于果汁在儿童饮食中不可或缺，因此极易引发与砷有关的健康问题，其中包括某种形式的癌症。 美国消费者联盟表示，目前35%的5岁或以下小童，每天饮用多于儿科医生建议的6盎司果汁，故当局有需要就果汁订立污染物质标准水平，只容许最高3ppb的砷含量及最高5ppb的铅含量。 FDA副局长泰勒回应称，当局已加强检验及研究苹果汁及其他果汁的砷含量，并正认真考虑降低饮料受污染的"关注水平". 对此，果汁产品协会表示，将果汁饮料与饮用水做比对是不恰当的。协会毒物学者盖尔·查恩利说："果汁生产商对于所出售果汁的安全性很有信心。"并补充说，报告中涉及的砷为无机砷。 ●关于砷 砷是存在于土壤、水、空气以及食物中的自然元素，吸入高浓度的砷可刺激喉咙和肺部，即使暴露在低浓度的砷中，也会引起恶心、呕吐或皮肤变色，摄入过量的砷则可导致死亡。

是呀，干我们检验这行的，每天都要和化学试剂打交道，很容易就会影响到身体的健康，目前的实验室条件不能有太大的改变，工作不可能变动，没有办法呀

我们准备开展潲水油的检测，但目前只看到测酸价、过氧化值、羰基价等指标，这些都不太特异，有测水提取物电导率和钠的稍特异一点的方法，但尚未见权威方法，请大侠指点。

“端午”前夕，很多质检机构都在检测棕子，但总公布产品的合格率，检测项目是哪些很少提及，在我了解的，大多数是细菌总数、大肠菌群、致病菌，不知道还有哪些项目是需要检测的

压片机或者定书机。

我是做气相色谱分析的，对此不太懂，能否告诉我一个比较详细的操作？如果是混合的样品能得到各自的含量吗？

用ＧＰＣ吧，

能否具体点农残项目很多的！！

三唑磷农药水解动力学研究

不同的乳酸菌，发酵后的酸度是否完全一样呢？如果不一样的话，多菌种发酵的酸奶，如何判定其是否发酵完全？

液质联用仪。左边是Waters的UPLC，右边就不太清楚。

那如果我没有一个产品的分析方法，那是不是要送样品到相关实验室去做，然后提供方法做残留的实验室，经常都是企业委托检测吗

我们一般也用铬黑T

六六六国家早就不允许生产了，但是由于工艺简单，还是有一些小作坊在偷偷的生产

这个实验要求不是很高啊！1、恒重要注意速度，不能在干燥皿里放太久。2、蒸发温度可以用100度，蒸发量也可以减少一点，如果超标再增加蒸发量。

过滤有一定的效果，但是很难满足要求，如果你用悬挂式离心机（悬挂套筒带橡胶内套的那种）和强化玻璃离心管在较4000R时应该是没有问题的，我做过。

HPLC，紫外—可见分光光度计、薄层色谱

用液相!这个东西是液体,很臭的!

冬天可以做个试验啊个人觉得，空白也要像样品一样，与处理样品一致，才是真正的样品空白