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我信一次,我心已死ˉ 食品销售运营 + 关注 已关注 私信
,食品销售运营 2019-04-24回答
请问您用的是哪一个品牌的均质机RANNIE、GAULIN? 看看我能帮什么?
,食品销售运营 2019-04-24回答
想做什么面条?{:soso_e132:}
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,食品销售运营 2019-04-23回答
有几个标准,组织企业人员进行标准审查后,提交技监部门进行备案,他们进行了审查,小改(以标准化协会的名义每个标准收了几百元),再派员进行现场审查,就给备案了。
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,食品销售运营 2019-04-23回答
负责这方面的砖家还不会更改
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,食品销售运营 2019-04-23回答
赞同.感慨:掺假鉴别技术总赶不上掺假技术.社会诚信问题单靠技术是解决不了的呀.即便能够鉴别,对社会也是损失.就像蜂蜜掺假鉴别一样,现在陆续提出了六,七种鉴别方法.经营单位如果全部采用,必将加大采购成本.这些成本不是转嫁到消费者身上就是转嫁到蜂农身上.
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,食品销售运营 2019-04-23回答
实际上生产和品控也不是完全对立的,只要站在公司的立场考虑问题,就好解决了
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,食品销售运营 2019-04-23回答
从上到下,从许可到监管,全是烂摊子
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,食品销售运营 2019-04-23回答
2_69:} 真的假的啊。液态的植物蛋白饮料,参照什么
,食品销售运营 2019-04-23回答
苏州木渎有一家专业制罐厂家,好像不错的。
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,食品销售运营 2019-04-23回答
问下楼主,你们江苏的卫生厅受理企标的备案吗?怎么我们山东的卫生厅不受理??
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,食品销售运营 2019-04-23回答
哦,很详细,大致明白了,O(∩_∩)O谢谢。
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,食品销售运营 2019-04-23回答
过程是逐层识别的,不同的企业由不同的过程,9000关注的不是产品本身。不同的部门划分,不同的职责权限,过程当然不一样。。学习方法,然后再企业里自己实践,可以画画流程图。
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,食品销售运营 2019-04-23回答
当然不是。不能说只对客户有特殊要求的产品就作质量计划。完整的质量管理体系中质量手册是总要求,对所有产品都适应,根据不同的环节(包括从原辅材料到产品出货的物流、供应商管理等)制定质量纲要文件,依据总纲再编制标准作业文件(SOP),这时候对不同的产品依特性而异、部门职责不同就会有不同的SOP,楼主所说的“特殊要求”在此步骤就应该细化写入文件管理了,同时也需要HACCP\GMP\SSOP文件同步。当然到了SOP还不行,还得有操作指导书(WI)细化指导每一个加工过程怎么做,如机器设备的操作、检测检验操作等,当然“特殊要求”也要贯彻落实到相关WI中;最后还要形成相关操作、检测记录表格保存,以便追朔。流程原则上就是上述所讲,也不难看出,对所有的产品都需要有质量监控计划,可以不必具体分到哪一个单一品种,对同一类型的产品可以只有一个质量监控计划,个别特殊要求注明就行了。
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,食品销售运营 2019-04-23回答
GB 22165 其他类中总砷和铅的判定:GB 22165 中其他类总砷和铅是符合GB 11671规定,但是GB 11671被《食品安全国家标准 罐头食品》GB 7098代替,而GB 7098中没有总砷和铅的限值,只规定污染物符合GB 2762的规定。问题:现在执行GB 22165标准,其它类中的总砷和铅是直接按照GB 2762中的坚果与籽类还是罐头制品进行判定呢?
,食品销售运营 2019-04-22回答
食品从业人员应知应会的知识还有很多的。 是啊。您可以补充一下嘛。
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,食品销售运营 2019-04-22回答
我们公司进行标准备案,差不多3000元,各地方质量技术监督局有备案标准的收费指南,都不高。但通常不是按那样执行的,我们办标准时,人家就直说要多少钱,而且最好自己有专家评审的也不用评,就请他们代劳好了,一人给个两叁百元,皆大欢喜,事情也顺利的多耶
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,食品销售运营 2019-04-22回答
RT液态蛋是怎么包装的?哪种材料规格?标志?
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,食品销售运营 2019-04-22回答
的确,现在的标准有点乱.估计应该是同一种产品从源头到成品由不同的部门监管,各出各的标准,所以标准就乱了.
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,食品销售运营 2019-04-22回答
那家公司收购就是验收成品检验组不叫检验组,也不叫验收组 叫收购组我们现在的原料验收区域也叫“收购区”
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,食品销售运营 2019-04-22回答
SB专门干这事,名字起得好
 
简介 更多
职业:上海璟欣食品有限公司 - 食品销售运营
学校:湘潭大学 - 食品卫生检验
地区:NULL
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2018-07-04加入
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