首页 回答 问题
提问 通知 消息
猫弦 食品检测销售工程师 + 关注 已关注 私信
来自话题:
,食品检测销售工程师 2019-05-10回答
为了省班费——
来自话题:
,食品检测销售工程师 2019-05-10回答
当然听7718的啦,后法优于先法嘛。另外,2004版的7718是说单一配料不用标啊,只是GB10344未及时按2011版的7718更新而已。
来自话题:
,食品检测销售工程师 2019-05-09回答
基本上采用ELISA方法
来自话题:
,食品检测销售工程师 2019-05-09回答
搜计量器具收费标准
来自话题:
,食品检测销售工程师 2019-05-09回答
先下载过来,等以后慢慢看!
来自话题:
,食品检测销售工程师 2019-05-09回答
鬼晓得他说的大样是什么东西,估计就是让你做扩大化实验吧。一般微生物检验不会只单独做2个板的实验和对照样,有可能连续做4-6组取有效值计算,目的是为了排除异常因素造成的影响,这个在实验室研究时经常用,为了保证数据的准确性。当各组数值偏差较大时会判断为干扰,需要重新实验。不过企业实际操作时会考虑到一个效率问题,不可能一堆货堆在那等你一遍遍复检,所以只有保证基本的有效性就可以了,出现异常情况后再走偏差处理和数据分析。顺便说下个人认为在企业中资历大于学历,所以专家很多时候都是指资历经验丰富的人而不是说他学历高。你们领导给你的那个方法是粗略的观察判断,一般作为生产过程验证使用。国标的计算法是精确计量,有明确的数字输出。
来自话题:
,食品检测销售工程师 2019-05-09回答
如果你吃过巧克力那种丝滑口感,你就能了解哪些不排渣的豆浆的工艺。很多工艺都是嫁接过来的;不过一般的豆浆肯定做不到像巧克力那么细致的。
来自话题:
,食品检测销售工程师 2019-05-09回答
我见过几个公司的化验室都是建在生产车间内的,生产进行中,可见是通过了生产许可的,也就是说建在生产区没问题。微检室必须是全封闭的,所以不管化验室设在哪问题都是不大的。
来自话题:
,食品检测销售工程师 2019-05-08回答
一般大一点的农贸市场或者批发市场,四川人或者重庆人的做面条店的那里都有,包括拉面。
来自话题:
,食品检测销售工程师 2019-05-08回答
需要的,那是必须的
来自话题:
,食品检测销售工程师 2019-05-08回答
真的好麻烦,过程太多啦,繁琐
来自话题:
,食品检测销售工程师 2019-05-08回答
追溯是皇帝的新衣。
来自话题:
,食品检测销售工程师 2019-05-08回答
产品批号--成品检验记录--过程产品监控记录--投料记录--领料记录--出库单(保管帐)---原料检验记录可以做个简单的追溯,不过,即便很多的原料组合在一起,只要相应的管理比较完善,每个管理岗位按章办事,把本职工作做好一些,相信产品追溯不难实现。(也许我没遇到太复杂的,一人之见,仅供参考)
来自话题:
,食品检测销售工程师 2019-05-08回答
我也在请教,有资源请求共享!
来自话题:
,食品检测销售工程师 2019-05-08回答
那是他们自己挑的么
来自话题:
,食品检测销售工程师 2019-05-08回答
按照规定食品不能宣传起疗效。
来自话题:
,食品检测销售工程师 2019-05-08回答
我觉得,从超市购买的话,可以先跟他们的销售人员沟通后,看你购买的批次他们有没有索要到三证和检测报告,如果有的话可以给到你,你再进行购买.进口的黄油肯定有相关的卫生报告.这个可以找进口商索要.
来自话题:
,食品检测销售工程师 2019-05-08回答
牛奶中混入烧碱?这是事实!而且发生在乳业龙头光明身上!昨日,网友在网上发布了证据图--同样的紫薯和不同日期的牛奶竟然调出一紫一蓝的""撞色系""混合品。该网友称,据光明客服称,是制奶流程出了问题,清洁管道用的烧碱没有处理干净。据悉,该产品是6月25日生产、26日上市的950ml优倍牛奶。 昨日,光明乳业发布声明称:""6月25日傍晚17点10分,公司乳品二厂进行常规的设备维护保养,在自动阀切换时发生几秒钟的延迟,导致管道内少量清洗用食品级碱水瞬间渗入当时流水线上的950ml优倍牛奶中。""光明称,根据产品追溯系统,涉及产品为300盒左右。据悉,目前光明已经将相关产品全部召回。
来自话题:
,食品检测销售工程师 2019-05-07回答
喷墨打印吧
来自话题:
,食品检测销售工程师 2019-05-07回答
这属于非标方法了!!
 
简介 更多
职业:上海德易检测技术有限公司 - 食品检测销售工程师
学校:合肥工业大学 - 生物化学与分子生物学
地区:NULL
成就
回答获得13565次赞同
获得1人关注
2018-07-04加入
关注 0 关注者 1
擅长
干燥技术15个回答
餐饮管理9个回答
添加剂和原辅料259个回答
保健食品19个回答
可可及糖果制品14个回答
 
21food
首页
  联系我们
  • 联系电话: 13738199242
  • 微信咨询:
  • 工作时间: 周一至周五 8:30~17:30
  官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示