二级文件应该是指那些程序文件，操作规程或作业指导书应该都算是三级文件。

专家，想问哈你，你们的烘焙专业粉，特别是饼干那种，你们都是在工厂买的，知道不知道什么超市或者厂家能卖点给个人的么？比如一袋二袋的，大概几十公斤这样的供应商有没有？ 我LP很喜欢烤蛋糕饼干这些，但是我找了很多饼干的粉，好像效果不好，不是专业粉，专业粉到处都没卖的，沃尔玛麦德龙家乐福等等都没有，，，有的话，麻烦告之下~~我不是这个行业的哦，不会有竞争滴~~

那位兄弟给指导指导，，！！！

还应包括标准物质的期间核查吧

是不是给食物上色是等食物煮好后再上色然后就是成品了？我看到过将糖色加到卤水中的，我的卤水颜色比较深，加进去效果不好，是将卤味取出放入糖色中上色么？请教懂的大大教一下

当地政府另外有要求的话估计很难办，除非你是大企业。。。

2年前好像就不用了

动物检疫部门一般隶属于畜牧部门，但是，我国好多畜牧部门没有从农业部门分离出来，也就是，畜牧部门属于农业部门管

不是抽样是留样

已经有不少香料配方，财参考一下就好了

有效期，经营范围，地址，年审。商检证书产品名称、进口商名称、日期和产品一致。

一看就好不卫生啊，肯定是不可以的啊对了，你标题用请教关于大肠菌群是啥意思啊？

不妨试试嘛。

补充:还有一个:对设备操作人员的培训该由谁进行培训：人事、设备还是品控？

要什么香味呢？

是凡食品都应该对这个项目进行监测的吧！！！！

必须一致！标准是检测产品的依据！

理论上很难，但可以尝试，不过它们肯定有时间差，目的和内容也相差很大

函授、自考行不通的

关键是消防审批，其他的看投资多少钱和用途了。