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请内心温暖 食品检测销售人员 + 关注 已关注 私信
,食品检测销售人员 2025-01-05回答
具体的淡水鱼胶原蛋白肽粉检测标准可以查看:
<<SB/T 10634-2011 淡水鱼胶原蛋白肽粉>>,
检测标准主要有:
<<GB/T 13267-1991 水质 物质对淡水鱼(斑马鱼) 急性毒性测定方法>>,
,食品检测销售人员 2024-12-07回答
煮熟的或油炸的水果是可以添加酸度调节剂,具体可以使用的酸度调节剂有:
,柠檬酸可适量使用,柠檬酸钠可适量使用,柠檬酸钾可适量使用,乳酸可适量使用,乳酸钠可适量使用,碳酸钾可适量使用,碳酸钠可适量使用,碳酸氢钾可适量使用,DL-苹果酸钠可适量使用,L-苹果酸可适量使用,DL-苹果酸可适量使用,冰乙酸(冰醋酸)可适量使用,冰乙酸(低压羰基化法)可适量使用,柠檬酸一钠可适量使用,葡萄糖酸钠可适量使用,乳酸钙最大使用限量是按生产需要适量使用,
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,食品检测销售人员 2024-12-07回答
脱壳熟制坚果与籽类根据GB 19300-2014 食品安全国家标准 坚果与籽类食品中说明是不可以添加漂白剂。
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,食品检测销售人员 2024-12-07回答
配制型含乳饮料根据GB/T 21732-2008 含乳饮料中说明是可以添加增味剂,具体可以使用的增味剂有:
,5'-呈味核苷酸二钠(又名呈味核苷酸二钠)可适量使用,5'-肌苷酸二钠可适量使用,5'-鸟苷酸二钠可适量使用,谷氨酸钠可适量使用,
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,食品检测销售人员 2024-12-07回答
调味清汁是不可以添加胶姆糖基础剂。
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,食品检测销售人员 2024-12-07回答
其他香辛料加工品是可以添加甜味剂,具体可以使用的甜味剂有:
,乳糖醇(4-β-D 吡喃半乳糖-D-山梨醇)最大使用限量是按生产需要适量使用,
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,食品检测销售人员 2024-12-07回答
米粉制品根据SB/T 10652-2012 米饭、米粥、米粉制品中说明是不可以添加抗氧化剂。
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,食品检测销售人员 2024-11-01回答
具体的食用木薯淀粉检测标准可以查看:
<<NY/T 875-2012 食用木薯淀粉>>,
检测标准主要有:
<<GB 5009.9-2016 食品安全国家标准 食品中淀粉的测定>>,<<GB/T 20194-2006 饲料中淀粉含量的测定 旋光法>>,<<GB/T 28096-2011 木薯细菌性萎蔫病菌检疫鉴定方法>>,
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,食品检测销售人员 2024-11-01回答
具体的防水包装检测标准可以查看:
<<GB/T 7350-1999 防水包装>>,
检测标准主要有:
<<DB13/T 1081.1-2009 食品用包装材料及制品 塑料 第1部分:化学物质迁移量和含量的测定指南>>,<<DB13/T 1081.2-2009 食品用包装材料及制品 塑料 第2部分:对苯二酸特定迁移量的测定>>,<<DB13/T 1081.3-2009 食品用包装材料及制品 塑料 第3部分:丙烯腈特定迁移量的测定>>,
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,食品检测销售人员 2024-11-01回答
具体的冬枣检测标准可以查看:
<<GB/T 32714-2016 冬枣>>,<<DB1309/T 57-2003 无公害食品 沧州冬枣>>,<<DB130900/T 05-1997 沧州冬枣>>,
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,食品检测销售人员 2024-10-03回答
具体的坝上长尾鸡检测标准可以查看:
<<DB13/T 748-2005 坝上长尾鸡>>,
检测标准主要有:
<<GB 29691-2013 食品安全国家标准 鸡可食性组织中尼卡巴嗪残留量的测定 高效液相色谱法>>,<<GB 29699-2013 食品安全国家标准 鸡肌肉组织中氯羟吡啶残留量的测定 气相色谱-质谱法>>,<<GB 29701-2013 食品安全国家标准 鸡可食性组织中地克珠利残留量的测定 高效液相色谱法>>,
,食品检测销售人员 2024-10-03回答
具体的d,l-薄荷酮甘油缩酮检测标准可以查看:
<<GB 29959-2013 食品安全国家标准 食品添加剂 d,l-薄荷酮甘油缩酮>>,
,食品检测销售人员 2023-09-21回答
配制酱油根据SB/T 10336-2012 配制酱油中说明是可以添加辣椒红,最大使用限量是按生产需要适量使用。备注说明:12.01盐及代盐制品除外
,食品检测销售人员 2023-09-21回答
熟制豆类是可以添加叶绿素铜钾盐,最大使用限量是0.5 (g/kg)。
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,食品检测销售人员 2022-09-02回答
果冻豆是一种豆子大小的含糖甜点,有一层耐嚼的内层和一层酥脆的糖果涂层。这些甜点在世界上许多地方都很受欢迎,它们的口味从平凡到异国都有。果冻豆的一个制造商是总部设在美国的果冻肚公司,该公司生产一系列的常规口味和特殊的季节性版本。顺便说一句,如果你有兴趣看到果冻豆...
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果冻豆是一种豆子大小的含糖甜点,有一层耐嚼的内层和一层酥脆的糖果涂层。这些甜点在世界上许多地方都很受欢迎,它们的口味从平凡到异国都有。果冻豆的一个制造商是总部设在美国的果冻肚公司,该公司生产一系列的常规口味和特殊的季节性版本。顺便说一句,如果你有兴趣看到果冻豆的制作,jelly Belly提供参观其费尔菲尔德、加利福尼亚和令人愉快的草原的旅行,威斯康星州的工厂。
早提到果冻豆是在美国内战期间,当时糖果制造商把它们派往的。
,虽然很多口味都很现代,但软糖豆的内部填充配方是从土耳其甜点中提取出来的,这种软糖至少从15世纪开始就在土耳其由淀粉和糖制成,而外层的糖果涂层是根据18世纪以来中东地区使用的配方制作的。中东的甜点以令人牙齿麻木而闻名,因为使用了大量的糖,果冻豆也不例外。
果冻豆的第一次出现是在美国内战期间,糖果制造商向运送果冻豆。这些糖果在各种条件下都相当稳定,这使得它们可以作为配给的甜食的补充,虽然口味的种类不像今天那么多样化,但它为甜食建立了市场,不久,许多糖果商开始自己制作果冻豆
水果口味的果冻豆尤其受欢迎,但许多公司也生产新奇的口味,从巧克力到爆米花。一些消费者喜欢混合果冻豆来创造他们自己的混合口味,比如水果沙拉、花生酱和香蕉三明治。许多消费者也有自己喜欢的口味,还有一些果冻豆制品公司出售的豆子是单独包装的,或者装在分开的散装罐里,这样消费者就可以自己制作混合果冻豆。除了可以自己动手吃外,果冻豆有时也被用来装饰烘焙食品,特别是在寒假期间。
在20世纪初,"果冻豆"被用作俚语描述一个特别浮夸或虚荣的人。唉,这个五颜六色的俚语已经不再使用了,还有许多其他19世纪10年代和20世纪20年代的俚语。果冻豆本身有几个替代名称,包括糖果豆,有些人把它们称为"果冻肚","引用了的制造商。
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,食品检测销售人员 2022-08-20回答
小米面包包括由小米粉制成的任何面包制品或面包卷。虽然大多数面包制品是由小麦粉制成的,但小米和其他谷物可作为小麦的替代品。小米粉来自一种高大的一年生草本植物,被认为是亚非国家人民的主食历史记载。小米面包的供应给消费者提供了更多的营养、口味选择,以及。 小米面包是...
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小米面包包括由小米粉制成的任何面包制品或面包卷。虽然大多数面包制品是由小麦粉制成的,但小米和其他谷物可作为小麦的替代品。小米粉来自一种高大的一年生草本植物,被认为是亚非国家人民的主食历史记载。小米面包的供应给消费者提供了更多的营养、口味选择,以及。
小米面包是任何患有腹腔的人的小麦面包的良好替代品。
与小米相关的好处之一是它不含麸质谷蛋白存在于小麦和许多其他谷物中,可能会对某些人造成消化问题。患有甚至基本小麦过敏的人可以用小米面包代替小麦面包来保持健康。不幸的是,小米不适合患有的人,因为某些成分会与甲状腺功能和药物相互作用。
烘焙小米的一个困难面包是因为这种面粉和小麦粉不同。
在很多方面,小米粉和小麦粉在营养上是一样的。它含有的蛋白质稍多,但热量和其他营养素的含量大致相同。和小麦面包一样,小米面包富含B族维生素,以及铁和钙等矿物质。
小米面包可用于制作三明治,方法与传统的切片面包它也是一种很受欢迎的平面面包,可以用来做面包、奶酪和其他配料。小米做成的面包和面包卷也可以单独食用,或者作为汤和其他食物的配菜。用小米做的面包布丁在世界上的一些地方也是一道传统菜。
小米面包是由小米粉制成的,它不含麸质。
烘焙小米面包的一个困难是,这种面粉和小麦粉的上升方式不同。这会导致面包非常坚硬、致密,除非使用特殊配方来降低密度。许多面包师将小米与其他无麸质的面粉混合,例如用大米制成的面粉,燕麦或木薯。对于那些没有患,但只想享受小米面包味道的人来说,小麦和小米粉的混合可以使面包适当地升高。
甲状腺有问题的人应该不要吃小米面包。
与传统的小麦面包相比,小米面包几乎总是感觉更干、更硬。好的面包师使用好的食谱可以改善面包的发酵,使面包更轻、更薄。小米有一种独特的甜味和坚果味,一些买家更喜欢标准小麦。
面筋不耐症可能会因为食用含麸质的产品而出现腹部痉挛、胀气和。
,食品检测销售人员 2022-08-09回答
  当环境明显表现出高温高湿状态时进行薄膜干式复合加工,有相当一部分复合彩印厂家没有注意这种潜在变化,自然在彩印复合过程中出现的各种质量问题也比较多。那么,高温高湿天气时,复合加工时应注意什么呢?   一、高温高湿天气对干式复合的影响   那么,干式复合所使...
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  当环境明显表现出高温高湿状态时进行薄膜干式复合加工,有相当一部分复合彩印厂家没有注意这种潜在变化,自然在彩印复合过程中出现的各种质量问题也比较多。那么,高温高湿天气时,复合加工时应注意什么呢?

  一、高温高湿天气对干式复合的影响

  那么,干式复合所使用的大多是二液反应型的聚酯、聚氨酯系的粘合剂。但它的性能一般与异氰酸酯的选择、聚酯多元醇的分子结构、聚合度、官能团以及混合比等条件不同而有所差异。二液反应是由高分子末端部分含羟基成份的主剂与分子结构中含异氰酸酯基成份的固化剂起交联反应,结合成有较高紧密度的聚氨酯。含异氨酸酯基成份的固化剂具有较强的活性能与含有羟基、胺基的物质起反应且反应速率比与高分子聚酯、聚氨酯主剂反应快10倍以上。如甲醇、乙醇、水以及其它胺类等物质。这也是大多数聚氨酯粘合剂厂家在说明书上对水及酯类作限制的原因。那么在干式复合过程中,湿度较高时对复合所造成的影响则是多方面的,比如:

  1.粘合剂硬化不足,复合熟化后仍保持粘性,造成剥离强度降低;

  2.光联速度减慢,粘合初粘力降低,容易引起复合膜起泡现象;

  3.高温蒸煮膜袋,在高温蒸煮过程中破袋现象增多;

  4.溶剂挥发不,复合膜袋异味现象增多;

  5.复合时胶盘泡沫现象增多,复合膜容易起斑点、白点和晶点等;

  6.复合膜手感发硬发脆现象增多。

  二、高温高湿天气所要注意的事项

  通过上述的了解,对高温高湿天气对干式复合的影响有了大致的了解,那么在干式复合过程中就可以在各道工序中进行有针对性的控制:

  1.必须对各种薄膜进行控制,比如尼龙、玻璃纸等易吸潮薄膜,当尼龙起皱时,则有可能已吸潮,因此在没有复合完的情况下,用金属铝箔或阻隔性好的薄膜将薄膜包好放在干燥环境的货架上,切忌直接堆放于地面。

  2.必须对所使用的溶剂乙酸乙酯的含水、醇的量进行控制,尽量购买正规渠道的溶剂,并进行密闭贮存。检测乙酸乙酯的水份含量,一种方法可以将一半乙酯,一半甲苯混合,来检测乙酯的水份含量,如混合后底部有水珠及发白现象,则说明该乙酯含水份过高,另外还可以用快速水份指示剂来检测水份含量。

  3.必须对复合环境进行控制,在室内放置排风扇,加强室内空气流通,但注意不要对着复合机吹,并检查导辊、复合辊及网辊上有无水珠,用干毛巾擦拭一遍。

  4.在配制粘合剂时,配的量适当减少,随配随用,不要放置过长,同时配制时,保证固化剂的量,使其尽量往上限靠,也可适当增加固化剂量(5-10%),增加主剂与固化剂交联程度。

  5.改变复合机工艺参数,目前国内大多数复合机出风口较小,在复合时,进风速度比出风速度大,使烘道内形成高气压,易使得起溶剂挥发速度减慢,使复合后的薄膜残留溶剂增多。因此将出风口管路增大,另外如出风口管路较长,直在出风管路口安装引风机,一般进口复合机都有此装置。这样使出风速度大于避风速度,使烘道内形成低气压,宜于溶剂挥发,减少残留溶剂。另外,对烘道内温度能调高则尽量调高(注意第一区不宜过高——即进膜区)。

  6.复合时,随时注意胶槽附近的刮刀及导辊,有无水珠产生,并同时降低车速,因为车速过快,胶糟内溶剂挥发速度加快,胶糟附近局部温度过低,直引起水蒸气凝结。

  当对以上各种复合过程出现的因素都进行了控制,那么在复合过程中出现质量问题的几率会大大降低,从而避免了一些无谓的损失和浪费。


,食品检测销售人员 2022-08-05回答
印刷制作设计的文件请留意如下的方方面面,他们会帮助您节省宝贵的时间。   1. 请确认文档中有全部的文件,请确认图象文件一定已包含在文档中,有时图象虽然可在显示呈现,但实际上缺图或者分辨率较低,所以请确认的图像并提供足够精度的图象文件在文档中。(图片分辨率不低...
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印刷制作设计的文件请留意如下的方方面面,他们会帮助您节省宝贵的时间。

  1. 请确认文档中有全部的文件,请确认图象文件一定已包含在文档中,有时图象虽然可在显示呈现,但实际上缺图或者分辨率较低,所以请确认的图像并提供足够精度的图象文件在文档中。(图片分辨率不低于300像素/英寸)

  2. 别忘记拷入的字体,请一定确认提供的文体,有些字体虽然显示,但仍需拷入可出片的字体方可输出菲林。只有保证可显示又可输入的字体才能不会浪费您自已的时间。

  3. 别忘记把所链接图片的颜色从RGB转为CMYK,否则出片后的菲林会出现色彩混乱现象。

  4. 当Pantone专色转成CMYK颜色后,请确认是否会达到同样的效果。Pantone专色转成CMYK后,二者一般会产生一定的差异,部分Pantone专色转成CMYK后,按照输出经验可达到同样效果,但那些Process Pantone Color肯定是CMYK所不能达到的,那么就只能用增加专色的方法来解决了。

  5. 图片双倍扫描;单倍输出,可以提高图片的扫描质量。

  6. 排版文件是否设好3mm这一简单问题也常常让一些经验的电脑高手折戟;排版软件中的色彩是否按色标值设定好?所以请做后检查。 

  7.与菲林对应的印刷打样是印厂省心的参照物。如果由于各种原因没有打样,请您一定提供至少一份打印件(彩色,实在没有,黑白的也好),我们上述的二者之一来核对菲林。
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,食品检测销售人员 2022-07-20回答
近日,卫生部公布了《食品添加剂使用标准》、《预包装食品标签通则》等4项新的食品安全国家标准。其中,针对人们关注的食品标签问题,新标准规定:所有食品添加剂必须在食品标签上明显标注。   提醒,选购食品时,消费者常常被食品包装上让人缭乱的食品标签弄得云里雾里。学会...
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近日,卫生部公布了《食品添加剂使用标准》、《预包装食品标签通则》等4项新的食品安全国家标准。其中,针对人们关注的食品标签问题,新标准规定:所有食品添加剂必须在食品标签上明显标注。

  提醒,选购食品时,消费者常常被食品包装上让人缭乱的食品标签弄得云里雾里。学会正确解读食品标签,可以为自身的饮食安全树立一道屏障。

  指出,不规范的食品标签通常有以下几类:包装精美的食品厂址、厂名含糊不清,未标注生产日期或保质期;大包装食品化整为零,分解为小包装,小包装不标明产地、生产日期和保质期;过期食品外包装拆除后当作零散食品出售或销往边远农村;保质期弹性标注让消费者难以把握;食品标签连同食品一起被厂家“优惠”出售,商家随卖随贴或用不干胶纸自行标注生产日期。

  食品标签真假鉴别方法主要有以下几个方面:

  食品标签的内容应当完整真实。标签上必须标注的内容包括:食品名称、配料表、净含量及固形物含量;制造者及经销者的名称、地址;日期标志和贮藏指南;质量等级和产品标准号(不包括进口包装食品)。食品标签的内容应该易于消费者在选购食品时辨认和识读,不能模糊甚至脱落,更不得与包装容器分开。

  食品标签的内容应该科学规范。食品标签上的语言、文字、图形、符号必须准确、科学,符合《预包装食品标签通则》的要求。标签上标示的文字和数字的高度不得小于1.8毫米;食品标签的汉字必须是合乎规范的汉字;可以同时使用汉语拼音,也可以同时使用少数民族文字或外文,但必须与汉字有严密的对应关系,外文不得大于相应的汉字。

  特殊食品的标签要求。特殊营养膳食用食品的标签中不得有暗示可使痊愈的宣传和作用,也不得进行“返老还童”、“”、“治”等虚假宣传。经电离辐射线或电离能量处理过的食品,必须在食品名称附近标明“辐照食品”。

  食品标签要有QS标志。米、面、油、等28类食品自2008年1月1日起必须获QS食品安全认证方可生产,这些产品的标签必须印有QS标志。
,食品检测销售人员 2022-07-19回答
Mirepoix是一种混合蔬菜,用作许多法国菜的基础。Mirepoix是汤汤、炒菜、炖菜和各种其他食物的基础,有时被称为法国烹饪的"神圣的三位一体"。许多菜系都有类似于Mirepoix的蔬菜和香料混合物,反映了这一事实民族菜通常是建立在一小群熟悉的口味的基础上...
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Mirepoix是一种混合蔬菜,用作许多法国菜的基础。Mirepoix是汤汤、炒菜、炖菜和各种其他食物的基础,有时被称为法国烹饪的"神圣的三位一体"。许多菜系都有类似于Mirepoix的蔬菜和香料混合物,反映了这一事实民族菜通常是建立在一小群熟悉的口味的基础上,并以各种各样的创新方式使用。
洋葱是米列波瓦的粹的形式,由洋葱、芹菜或芹菜和胡萝卜组成2: 1:1比例。蔬菜切丁或切碎,切得尽可能均匀,在加入任何其他配料之前,在平底锅里用黄油炒熟,产生一种浓郁的香味,随着菜肴的烹调而发展。一些厨师在米列波瓦中加入香草,也可以看到肉块,通常是脂肪多的肉块肉在平底锅里会变黄变脆。
芹菜是蜜饯的基本成分。
,mirepoix是以18世纪一位为法国大使烹饪的厨师命名的。然而,有记载的这种调味料的使用要古老得多,虽然mirepoix这位厨师可能已经普及了这种调味品,但他肯定不是个使用这种调味品的人。美国南部的法语厨师,如卡琼人,使用的是用芹菜制作的mirepoix,洋葱、甜椒而不是胡萝卜是他们自己的神圣三位一体。
虽然这些蔬菜成分听起来很简单,但黄油中的褐变会产生美拉德反应,引发一连串事件这种反应导致了蔬菜的褐变和嫩化,但同时也释放出它们的天然糖,使它们产生复杂的焦糖风味。当蔬菜变褐色时,会产生丰富的香味和风味,这些风味被融入到成品菜中。此外,它还用于开始的时候,也可以在后的菜里加入mirepoix来提神。
在法国餐馆里,mirepoix是常见的食物,放置在厨师站附近的各种预先准备好的食物。Mirepoix的用途非常广泛,因此提前准备比每道菜都要新鲜切碎的蔬菜更有意义。一些法国家庭厨师还把Mirepoix放在冰箱里随时待用,因为这些蔬菜可以保存好几份切碎后的几天。
黄油中的褐变蔬菜是mirepoix的关键。
 
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职业:西安岳达生物科技股份有限公司 - 食品检测销售人员
学校:东北农业大学 - 食品营养与检验教育
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