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千囚栀愿 食品检测工程师 + 关注 已关注 私信
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,食品检测工程师 2019-05-12回答
可以选新旧程度类似的箱子,用两种胶带做封箱对比试验。崩开的可能它的胶的粘性不行。
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,食品检测工程师 2019-05-12回答
现在遇到一个问题:我们要使用一种荚果类植物的种籽作为配料。按照相关国家标准,该植物能利用的部分是“果荚”。有人说果荚就是那两瓣壳,不包括其中的种籽。请问,有什么权威资料中明确定义了植物的果荚包括哪些部分吗?请各路大侠帮个忙,10个大洋重金酬谢!
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,食品检测工程师 2019-05-12回答
对你的原料和工艺进行控制,把原料水分再降低点,工艺中尽量少暴露。
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,食品检测工程师 2019-05-12回答
清洗很重要,还有,可以用辐射的呀
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,食品检测工程师 2019-05-12回答
没有人试过笋干馅的包子?
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,食品检测工程师 2019-05-12回答
试下加淀粉糖
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,食品检测工程师 2019-05-10回答
牛油熔点一般在44-46度,油脂长时间在接近凝固点时冷却,会产生自然分提,液体油会析出在表面,固态油与火锅的香辛料凝在一起,温度降下来后,油脂全部凝固,表面仍会很软
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,食品检测工程师 2019-05-10回答
安全第一,沙箱,灭火器,消防栓.最好都有,实验室起火原因虽多,但以上三种应该能应付了.
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,食品检测工程师 2019-05-10回答
似乎不需要的
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,食品检测工程师 2019-05-10回答
俺对有机食品不是很了解,俺想问的是:现在市面上有哪些有机食品啊? 不过我想专家肯定不会提这个问题~~
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,食品检测工程师 2019-05-10回答
下着看了,感觉这个预案还不错
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,食品检测工程师 2019-05-10回答
装货体积和保持形状上
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,食品检测工程师 2019-05-10回答
张贴些安全警句
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,食品检测工程师 2019-05-10回答
自已在搜索栏先搜搜吧
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,食品检测工程师 2019-05-10回答
叫做放大效应?放大与小试不同之处在于放大效应,做小试要考虑全面,多做些条件试验,求得稳定数据。
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,食品检测工程师 2019-05-10回答
个人感觉火锅底料本身味道已经很重了,再加香精效果不大。不如把口感调好。
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,食品检测工程师 2019-05-10回答
芦荟好像还可以按照蔬菜申请,不过你可以问问你们当地卫生监督局的呀
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,食品检测工程师 2019-05-10回答
企业急于表现自己的清白,强势表态,却没让人同情,公关失败。政府部门,从来最大,终尝苦果,深刻教训。
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,食品检测工程师 2019-05-10回答
那你就参加6月的FIA
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,食品检测工程师 2019-05-10回答
甜蜜素中氨基磺酸含量的检测做过没?
 
简介 更多
职业:广州安诺科技股份有限公司 - 食品检测工程师
学校:西南大学 - 医学检验
地区:NULL
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2018-07-04加入
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