你能有这个想法已经不错了，至少是已经解决温饱了:)

这不是个什么难工作，很简单 整理一下很简单的。

从营养学的观点来做鸡肉加工：营养配搭，低温加工？

味千拉面是半干面。

各家都有技术秘诀的

软糖？硬糖？加酸之类的吗

和商检沟通下呗，他们那边肯定有

降级做内销处理

好像最大的漏洞是钠的含量超标，每100g食品中钠摄取量不能大于2000mg（标准要求每天每人摄取量要低于6g的），而上面标的是2899，远超过限量了。还有总能量粗算了一下约为2140kJ，最后一个就是总共才100g食品，蛋白质+脂肪+碳水化合物总量加起来都有112g了，那多出来的12g哪儿来的？

我觉得貌似没有超范围生产

你是食品监管人员，你不应该叫我们老师，你是老师才对商家保存货物的合格证明文件是最起码的企业运行要求，你要为企业考虑是否现实提供批批合格证，那你监管的目标就是睁一只眼闭一只眼~

直接标示于配料即可~~直接标示成食用香精、食用香料或食用香精香料，或者具体名称

混乱了，一个盐就搞成这样了

碱水是什么？允许用吗？

奶茶有很多种口味的，如原味、茉莉花香等等其实可以由两种或多种香精复配使用这样发挥的空间比较大可以更好的得到你想要的风味

可以写的吧

腌制酱料吧

没法规说绝对不行，但不建议使用检验员代号或工号，最好使用手工签名或电子签名。

清明节令性产品，用天然色素，略有变色是正常的；不变色消费者会疑惑的

只要花上可观钱 都可以办到的