连自己也不相信啊。

问题是现在市面上很多粽子已经在配料上打上“水”了??郁闷

卫生部门有没有义务公开,为什么由企业选择是否公开

问题没有针对性无从谈起

食安法第七十一条 食品和食品添加剂的标签、说明书，不得含有虚假内容，不得涉及疾病预防、治疗功能。生产经营者对其提供的标签、说明书的内容负责。健康的名称包含了疾病预防、治疗的含义，使用风险极高

我拿去检验了是合格的啊，就是不知道产品标准代号怎么编

既然产品相同，为什么不按一个生产许可证两个厂区办手续

这是质量方针

没有统一的说法，但为了避免标签在标准换版时，都不标

豁免的不标，其他的都要标，散装瓜子就可以不标。

我是山东省的，主要是酱油食醋，我想弄明白都需要那些材料，质监局都去两次了，还是不明白。

增白用二氧化钛可能更好:) :)

可以买真心的虽然没有洽洽的好吃不过洽洽确实没有前几年的质量好了

炒糊它，火大点

根据名字来看只能用这一个，速冻调理制品硬套可能不合适

需要处于能生产的状态，而不是正常生产状态；即：人员、设备、设施齐备，但不是必须开机生产。另外，现在发证检验是企业先行送检，故至少该批次的有关记录等应齐全。

排酸肉是现代肉品卫生学和营养学提倡的一种肉成熟工艺处理手段。具体来说，排酸肉必须是将屠宰后的猪肉在冷却排酸库进行24小时冷却排酸，随后在0℃～4℃的车间进行分割与精加工，同时，要求包装、储存、运输和销售等环节，均须在低温控制中进行。　　传统屠宰方式的缺点我国素有“半夜宰猪，早市买肉”的习俗。殊不知，未经任何冷却的猪肉是有诸多缺点的：①生猪在屠宰前因为惊恐紧张，造成大量激素类物质进入体液与血液，致使这些有害物质滞留在体内。②由于屠宰后肉温升高，造成细菌大量繁殖。③在常温条件下，肉的硬度增加、嫩度降低，风味、口感不佳，致使肉的品质下降。4、从屠宰、加工、运输、储存、出售到食用，均在自然环境中，肉被空气、细菌等污染不可避免。　　排酸肉的优点由于在0℃～4℃的冷却温度下才完成肉的排酸过程，其显著的优点在于：猪肉的酶活性和大多数微生物的生长繁殖受到抑制；肉表面会形成一层干油膜，既可减少水分蒸发，又能阻止微生物的侵入和在肉的表面繁殖；由于放置时间的延长，使肌肉组织的纤维结构产生变化，不仅易于咀嚼，而且消化、吸收利用率得到提高；通过排酸过程，增加了肉的鲜味、营养，从而使肉好熟易烂、口感细腻、多汁味美，易于切割，其切面有特殊的芳香气味。　　真假排酸肉可通过以下方法加以识别：　　观其色普通肉为血红色，表面缺乏光泽，而排酸肉呈稍暗的鲜红色，有光泽。　　闻其味普通肉有腥味与草酸味，而排酸肉无不良气味。　　摸其感当用手指摸肉时，普通肉肉质绵软，无弹性，而排酸肉有弹性，肉质滑嫩。　　尝其香当用排酸肉做成佳肴后，品尝其肉更嫩更香。就是不用裹蛋液与淀粉，所做的肉汤也清亮、醇香、味美。

炸鸡裹在鸡肉外面的

我们有营业执照，没有生产许可，总监总局说我们不用办~

可以把调味粉粘在蚕豆上面吗