100%-26%=74%，74*34%=25.16%。脱脂乳粉减脂肪，都不减水分

确定所有的原料都测试过了确定生产使用的都是测试合格的原料？

嗯嗯，说的有道理，适量就可

四十多年左右吧? 小的时候没听说过爸妈吃奶粉。

原理：食品中的蛋白质在催化加热条件下被分解，产生的氨与硫酸结合生成硫酸铵，碱化蒸馏后使氨游离，用硼酸吸收 后，用硼酸标准溶液进行滴定，根据酸的消耗量乘以换算系数，得到蛋白含量。使用仪器：FOSS 8400（相比原来的8100多了直接自动滴定的功能）? 检一个样的时长：250℃保持一小时，420℃保持一小时，冷却后上机检测。总计时约4.5小时。

怎么又出现这样的情况，转版。

还是建议以PH为滴定终点。

没吃过

一般指标如脂肪、蛋白应该差距不大主要还是强化剂性质的指标吧

投了 技术方向

西红柿富含的番茄红素可以降低血液脂质水平，阻碍“坏”胆固醇被氧化，有利于预防动脉粥样硬化和冠心病。颜色越红越成熟的西红柿番茄红素含量越高，因此购买时最好挑选红一些、软一些的。

可以补的东西太多了。

再加上赶酸的时间? 有得多出一个小时

真菌毒素，顾名思义，黄曲霉产生

可不可以理解为1mg/L的标液浓度，产生的吸光度为0.022

我们没有做过.

我们是分开加的，不混在一起

为什么不用伏安极谱仪？不但可以检测重金属，还可以检测到金属的价态，检测限低至PPb,仪器价格也相对较低

我们实验室做汞做的不是很好 污染占很大一个因素

B ：错，做凝固剂