近几年发生的食品质量安全事件，引起了人们的对食品添加剂的极大恐惧。于是很多人误解，凡是含有食品添加剂的食品就不太安全，使用后可能会对健康造成影响。对此，上海预防医学院营养学教授姜培珍表示，公众对食品添加剂存在很多认识上的误区，其实食品添加剂其实没有那么可怕。酱油里面有防腐剂，牛奶里有稳定剂，面包里有酥松剂，食品添加剂在日常生活中使用十分广泛，食品添加剂是食品加工中不可缺少的配料，所有加工食品中基本没有不含添加剂的。

　　姜培珍教授介绍说，食品添加剂的生产都要经过严格的评价和检测，并且都要经过一系列的动物实验对其急性毒性、遗传毒性、致毒性、致畸毒性等进行综合评价，在确定对身体没有安全隐患后才可以被批准使用，确保人体食用的安全性。所以只要是按照规定使用就是十分安全的，消费者可以放心食用。姜培珍教授指出，其实食品不安全的是微生物的污染，食品长期存放容易受到细菌霉菌污染，霉菌产生的毒素还会致。　　食品添加剂能改善食品品质和色香味，多为人工合成化合物或者天然物质。大多数人总认为只要是天然的就是很安全的，合成的就一定很不安全，姜培珍教授表示其实这种看法也是不对的。我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760）中将2300种食品添加剂分为23个功能类别，只要按照每一种食品添加剂的使用范围和使用量使用，不论是天然的食品添加剂还是人工合成的食品添加剂都十分安全。

生活中细菌无处不在,无论我们怎么消毒,细菌还是在滋生,所以有了杀菌锅的出现,接下来给大家介绍一下杀菌锅的优点吧.


    

    顾名思义,杀菌锅就是一种用于杀灭细菌的机器,一般是用于餐厅以及实验室的,而这两种地方对卫生安全要求都比较高,可见它的重要性是占据比较大的位置的.当然,这种产品的优点有非常多,方便而易操作就是它突出的优点,只需要简单几步就能顺利杀菌了,营造一个健康卫生的环境.

    

另外,杀菌锅的灭菌效果非常明显,比其他普通的杀菌方法都要有用.因此杀菌锅已经逐渐受到了大家的热烈欢迎.而如果大家想要购买的话,不妨到公司进行选购.

甜味剂(Sweeteners)是指赋予食品或饲料以甜味的食物添加剂。世界上使用的甜味剂很多，有几种不同的分类方法:按其来源可分为天然甜味剂和人工合成甜味剂;按其营养价值分为营养性甜味剂和非营养性甜味剂;按其化学结构和性质分为糖类和非糖类甜味剂。糖醇类甜味剂多由人工合成，其甜度与蔗糖差不多。因其热值较低，或因其与葡萄糖有不同的代谢过程，尚可有某些特殊的用途。非糖类甜味剂甜度很高，用量少，热值很小，多不参与代谢过程。常称为非营养性或低热值甜味剂，称高甜度甜味剂，是甜味剂的重要品种。    葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、淀粉糖和乳糖等糖类物质，虽然也是天然甜味剂，但因长期被人食用，且是重要的营养素，通常视为食品原料，在我国不作为食品添加剂。    通常所说的甜味剂是指糖醇类甜味剂、非糖天然甜味剂和人工合成甜味剂3类。    但目前被普遍推广的新型天然非营养非糖甜味剂是甜菊糖，也称为甜菊糖苷，是通过对甜叶菊叶子的天然提取获得的甜味剂，其甜度是蔗糖的300倍，但热量几乎为零。不参与代谢过程，高甜度，是当今甜味剂的重要品种。同时经过多个国家的长期食用，不影响血糖水平与水平。

　　一、cip清洗机介绍
　　俗称就地清洗系统，广泛的用于饮料、乳品、果汁、酒类、制药行业等对卫生级别要求较严格的生产设备的清洗、净化。包括容器罐体、管道、泵、过滤器等及整个生产线在无需人工拆卸或打开的前提下，在一个预订时间内，将一定温度的清洁液通过密闭的管道对设备内表面进行喷淋循环而达到清洗的目的。
　　二、cip清洗机优点
　　1、保证一定的清洗效果，提高产品的安全性;
　　2、节约操作时间，提高效率;节约劳动力，保障操作安全;节约水、蒸汽等能源，减少洗涤剂用量;生产设备可实现大型化，自动化水平高;
　　3、全自动CIP，能对清洗液进行自动检测.加液.排放.显示与调整，对其运行可靠，自动化程度高，操作简单，清洗效果好，因而更符合现代大规模流体药品.食品加工工艺的卫生要求及生产环境要求。
　　4、 使用人机界面(触摸屏)，利用的图像显示，使操作作者更容易控制和监视。
　　5、 自动调节清水，酸，碱清洗液，热水等各个程度的温度。
　　6、 通过切换画面，可自由选择自动或手动控制。
　　7、 针对客户的特殊要求，现场编制及修改程序，进行特殊的控制。
　　8、 根据客户需要，可实现集中控制。
　　9、灵活的人机对话界面，使操作者可方便的选择每一种操作程序。触摸屏将忠实的显示选项及实际生产中各个阶段的温度.时间电导率等情况，便于进行实时监控。
　　三、cip清洗机工作原理
　　根据设置程序(程序可调)由CIP清洗系统自动配置清洗液，经气动控制阀与增压泵、回流泵来完成清洗液的输送及回流循环清洗、排放、回收整个清洗过程。通过电导率、温度控制仪、酸碱计量泵及PLC触摸屏组成的控制系统达到了自动在线清洗。可以对每一道清洗程序时间、流量、电导率进行检测与记录，可打印输出，同时能确保清洗液温度和浓度在相应清洗过程中自动恒定，系统清洗结构有电导率仪自动检测显示。

    所谓宿醉，是指喝酒过量，造成第二天早上、不适等。这是因为大量饮酒后，肝细胞无法将有害物质乙醛全部处理，而造成急性征状。

    

    宿醉时，肝脏会屯积脂肪，胃肠易患酒精性，自律神经平衡失调引起心跳加速，血液中水分与电解质平衡失调等，影响遍及全身。因此如何酒后对于常喝酒的人很重要，宿醉怎么办？就为大家介绍几种酒后的食物。

    1、柚子消除口中酒气

    研究发现，柚肉蘸白糖吃，对消除酒后口腔中的酒气有很大帮助。

    2、新鲜葡萄治酒后、

    葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，达到目的。如果在饮酒前吃，还能有效预防醉酒。

    3、芹菜汁治酒后胃肠不适、颜面发红

    这是因为芹菜中含有丰富的B族维生素，能分精。

    4、香蕉治酒后、

    酒后吃1~3根香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到目的。同时，它还能减轻、消除胸口郁闷。

    

    5、橄榄治酒后

    橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的，既可直接食用，也可加冰糖炖服。

    6、酸奶治酒后

    酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收，其中钙含量丰富，对酒后尤其有效。

    7、西红柿汁治酒后

    西红柿汁也富含特殊果糖，能帮助促进酒精分解，一次饮用300毫升以上，能使酒后感逐渐消失。喝西红柿汁比生吃西红柿的效果更好，饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。

    8、蜂蜜水治酒后

    蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻，尤其是红酒引起的。另外，蜂蜜还有作用，能使人很快入睡，第二天起床后也不会。

    

    或许你会疑惑这里怎么没有提到喝茶呢？不是说喝茶也可以嘛！

    现代医学证实，酒后饮茶，特别是饮浓茶，会对肾脏造成不良影响，若经常酒后饮茶，则易造成并浑浊，以及等病。

    还表明，酒精对有很大的刺激性，而浓茶同样有兴奋心脏的作用，二者相合，更增加了对心脏的刺激，这对心脏功能欠佳的人很不利。

    因此小编温馨提醒，喝酒需适度，酗酒伤身。

周末即将到来，学点冷知识吧！冷知识知道的越多，意味着你懂得更多，这样朋友间的话题也能越有趣，今天呢，小编为大家普及关于香蕉的冷知识，不看不知道，香蕉原来如此惊人。

1、黄色香蕉其实是一种在1836年才被发现的突变种，开始的香蕉没有一点甜味，而且是红色或是绿色的。

2、香蕉在又绿又硬的时候就被采摘下来，之后它们就会放在一个特殊的房间里面用乙烯催熟。

3、香蕉树是世界上的草本植物，它们高可达20英尺(6米)。

4、的一串香蕉可以超过100磅(45千克)，其包含了400多根香蕉。

5、人类和香蕉的DNA有着50%的相似程度。

6、两根香蕉就能为一次激烈的90分钟锻炼提供足够的能量，这或许就是大猩猩很强壮的原因吧。

7、香蕉是沃尔玛超市中的食品和日用品，它便宜、健康而且美味。

8、香蕉中的75%都是水，虽然它们看起来干干的。

9、香蕉没有脂肪，没有胆固醇，没有钠。香蕉有着丰富的膳食纤维.维生素C.维生素B6.钾和锰。

10、如果只用吃香蕉来造成钾过量死亡，那么至少得吃上480根，不过那时候撑死的可能性更大。

11、吃50根香蕉使你受到的辐射剂量与照一次牙科X光使你受到的辐射剂量等同。这是因为香蕉内含有一些放射性同位素。

12、香蕉可以帮助宿醉，就像其他有较高钾含量的水果一样。宿醉或者喝得酩酊大醉时，不妨来一跟香蕉。

13、香蕉中有一种可以使人快乐的天然化学物质，该化学物质在百忧解中也存在。吃香蕉是一种天然的减少压力和对的方法，这大概也是世界上有很多人热爱吃香蕉并将其作为自己的的原因吧。

14、在二十世纪初，因踩到香蕉皮滑倒是一个严重的健康事故，这甚至还影响到了美国立法以及诞生新的法律。

15、美国有一个香蕉俱乐部博物馆，该馆不仅收集各种香蕉品种，还包括与香蕉有关的各色展品，总计多达1.7万余件。

16、美国食品和药物管理局表示：香蕉是已知的一种能够降低发作几率.降低几率和降低几率的水果。这也让你多了一个吃香蕉的理由。

杏鲍菇冬春栽培，菌肉肥厚、细嫩、味道鲜美，营养丰富，备受消费者欢迎。

栽培时间：从播种到出菇约需50—60天，一般可安排10月至次年2月，制栽袋，11月至次年3月均可出菇，可在室内或室外大棚育菇。

培养料配方：配方一：棉籽壳60%—70%，麸皮15%—20%，棉籽粉10%—15%，糖1%，碳酸钙1%。

配方二：杂木屑68%—75%，麸皮10%—20%，棉籽粉10%—20%，糖1%，碳酸钙1%。

配方三：杂木屑30%—35%，棉籽壳30%～35%，棉籽粉10%—20%，糖1%，碳酸钙1%，麸皮10%—20%。

配料制袋：选上述一方将原料调水后充分拌匀，含水量60%左右。然后装入15*30厘米规格的聚丙烯塑料袋。装料下紧上松，装料量占袋60%，中央打洞深入料中1／3。袋口用套环塞棉在1.5千克／平方厘米高压下灭菌2—2.5小时。

接种发菌：待料温冷却至23摄氏度以下时，置于接种箱或无菌室内，接入菌种。每750克瓶装菌种可接料袋50—60袋。然后将料袋置于消毒过的干净室内发菌培养，温度控制在23—25摄氏度，室内相对温度控制在70%左右，每天通风1—2次，25—35天菌袋即可长满。

排床出菇：杏鲍菇子实体生长发育阶段的管理是高产、优质的关键。在菇房内按架层或排放发好菌的菌袋，每架5—6层，层距25厘米。排放好后，袋面覆盖报纸。保持相对湿度80%，温度15—18摄氏度。15天左右揭开报纸，每天喷水1—2次，保持相对湿度85%—90%。大棚栽培湿度大时，可揭膜30分钟。冬季还要注意排除二氧化碳，以免出现畸形菇。菇棚上方应搭遮阳物，防强光直射使菇体变形。在出1—2批菇后，可将菌袋脱膜，覆土3—4厘米，进行覆土管理。

肥料利用率是指作物吸收来自所施肥料中的养分数量与所施肥料中的养分数量比率。化肥对我国粮食的平均贡献率为46.43%，施用量居世界第一位，但是化肥利用率却呈逐年下降趋势。以氮肥为例，我国在20世纪60年代利用率约为60%，70-80年代为50-40%，到90年代则下降到35-32%。

化肥使用的效益首先体现在经济效益上。概括地讲，化肥使用的经济效益，就是指在农业生产中，使用化肥后取得的经济收益大于化肥投入成本的部分。

　　化肥使用所以能取得经济效益，是因为化肥能够快速地改变土壤的养分供应状况，使作物及时地获得较为充分的平衡营养，进而可显著地提高作物的产量和品质，使农民获得显著的经济收益。与此同时，如果在增加化肥使用的同时提高农作物秸秆等有机质返田的数量，则可较好地促进土壤肥力的提高，并可不断地培肥地力。此外，化肥的成分比较稳定，这又有利于制定严格的施肥计划，有利于发展以适宜的施肥量为核心的科学施肥，为农作物的经济生产打好基础。

　　通常化肥使用的经济效益可以用以下三种方法计算：

　　(1)差额计算法。这是一种用有效产出与化肥投入相减来计算化肥使用经济效益大小的方法。表达式为E=B-CE代表经济效益，B代表有效产出，C代表化肥投入。上面这个计算公式中，B、C一般都用货币单位来计量。如果存在B-C＞0的情况，则表示使用化肥存在经济效益。

　　(2)比值计算法。这是一种用有效产出与化肥投入相比来计算经济效益大小的方法。表达式为E=B/C这里的B、C可使用不同的计量单位。当计量单位相同时，如果B/C＞1，则表明化肥使用存在经济效益。

　　(3)差额-比值计算法。这是一种将差额计算法与比值计算法相结合来计算经济效益大小的方法。表达式为E=(B-C)/C当(B—C)/C＞0时，表示使用化肥存在经济效益。

　　值得注意的是，象通常所说的经济效益一样，化肥使用的经济效益也可以分为两类：直接经济效益和间接经济效益。这种分类方法可以通过事例加以理解：农民对大田玉米适量使用化肥，可以提高经济效益；另一方面化肥的使用又增加了玉米秸秆的收获量，为饲养牲畜提供了饲料，节省了开支，农民又获得了间接经济效益。

一、症状

退菌的症状表现为：菌种块萌发正常，吃料较正常偏慢，种块处呈放射线状生长，当菌丝长度在4～5厘米时，从种块开始菌丝逐渐稀疏，尖端菌丝较为浓密、浓白并继续发展，后边的随之淡化、稀疏，最后整个菌袋表面呈略灰白甚至无菌丝状。播种后40天，菌袋呈灰白色，没有正常的洁白，看不到浓密的菌丝，50多天后多不出菇，勉强现蕾，很是稀少。

问题的背景：棉籽壳原料，除常规的石灰粉等辅料外，添加常规用量的克霉灵，不再使用其他任何药物；播种率10～15%，微孔或中孔发菌，种块萌发正常；尖端菌丝基本正常，浓密度、洁白度稍差。

实际检验：基料含水率基本合适，表面菌丝稀少，凭经验可见平菇菌丝，但很是细弱、量少；打开菌袋，有明显的不良气体，较刺鼻的辛、辣、腐混合味；袋内菌丝稀少，但明显有菌丝相连，使基料结块，但较松散；并排除药物反应等因素。

菇农朋友多怀疑是线虫危害。实际检验：镜检未见线虫，亦未见菇蚊幼虫或螨类等害虫，并根据菌丝情况分析，排除虫类危害；观察几个典型菌袋，除少许木霉、曲霉斑点外，生产中亦未发现大面积污染；但当“退菌”一段时间之后，木霉等杂菌则将很快占领料面。

二、防治对策

打开发菌棚通风孔，令棚内通风；使用直径12毫米的钢棍，给菌袋纵向打孔2～4个，钢棍旋转抽出，保持孔径；菌袋周身打微孔，每袋30个左右，牙签直接扎破塑膜即可；设法提高发菌棚温度至20摄氏度左右；出菇后喷施三维精素。

针对以上退菌问题，给菇农朋友特别提出的建议：生产前，对菌种、原料做有效检验，尤其菌种的脱毒是重点之一；基料需科学的设计配方，加入食用菌三维营养精素，使其营养丰富而且均衡，为平菇菌丝的健壮和提高抗性奠定合适的物质基础。强化对菇棚和污染菌袋的消杀处理，将已发生退菌的菌袋进行纵向打孔并增加微孔，适当提高棚内温度，降低湿度，使菌丝尽快恢复生长，根据当地的环境状况，发菌期间每隔3～7天喷洒一遍百病去无踪或赛百09溶液，以确保发菌的顺利进行。

调谐液加的多了

其实再简单不过了，进到系统内的是一个混合体系，具有一个共沸温度，想一下包括气体在内的共沸温度能有多高？！毕竟要在各自的沸点和权重（可以简单理解为占比）贡献中共同构成，恰恰气体的沸点大多是零下100多度，所以目标物可以在体系中共同汽化

其实一般情况下是不建议过原点的，除非标准有这个规定，不过原点的时候曲线有一个截距，截距有大有小，反应的是空白值得大小，空白值越小，截距也就越小，曲线就比较好，低浓度能测的更准确

这是仪器条件

稀释倍数=25*4=100

就是某食品中添加的配料，企业想强调出来的要求。例如奶粉中添加的DHA等。

溶剂延迟主要保护灯丝。

7718问答上，可以。

都普遍偏低的...

感觉都有承担标准的修订工作，分不太清楚