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【求助】做食品微生物分析好，还是做食品的仪器分析好？/微生物检测

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，食品检测部负责人 2019-10-16回答

争取都学会了才是正理。

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泥猴桃的营养价值

，食品检测部负责人 2019-10-16回答

泥猴套，哈哈.....

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什么是奶油干酪？

，食品检测部负责人 2019-10-16回答

还没有吃过呢。

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打得一手好酱油可不是这么简单的呢

，食品检测部负责人 2019-10-16回答

打酱油也有很多门道

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应季山楂的营养功效

，食品检测部负责人 2019-10-16回答

这个是山楂树

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进口美素奶粉现活虫商家称赔偿需证明虫子国籍

，食品检测部负责人 2019-10-16回答

奶粉灭菌后充氮包装的，虫子能活？

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红酒炖草莓味道美美美

，食品检测部负责人 2019-10-16回答

我觉得直接吃草莓比较好

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少吃含汞量高的鱼

，食品检测部负责人 2019-10-16回答

重金属会在体内积累

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【求助】农产品分析做微生物好，还是做化学分析好？/微生物检测

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，食品检测部负责人 2019-10-16回答

经验，在微生物检测中非常地重要!

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所有的红酒都要经过橡木桶培养吗

，食品检测部负责人 2019-10-16回答

国外葡萄酒常用橡木桶进行陈化。

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介绍一款马蹄茅根萝卜汤

，食品检测部负责人 2019-10-16回答

请问鲜茅根是怎样的植物？

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原料奶酸败了，对哪些项目有影响？哪些项目不大影响

，食品检测部负责人 2019-10-16回答

现在天气越开越热了，原料奶的保存时经常出现酸败，对哪些项目的检测无影响，哪些项目是绝对不行的

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是不是脂肪与蛋白含量越高越好？

，食品检测部负责人 2019-10-15回答

我觉得，要是原料奶的话。对企业来说要好吧。

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产品里面的β内酰胺酶从哪里来的？

，食品检测部负责人 2019-10-15回答

有其他原辅料么？

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手机细菌上百万要比马桶脏/微生物检测

，食品检测部负责人 2019-10-15回答

细菌很好，但是清洗很难，不知道用舒肤佳有没有用？

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行业调查（回帖有奖）/微生物检测

，食品检测部负责人 2019-10-15回答

我们属于第三方检测机构.

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光明食品集团150亿元控股以色列乳制品公司Tnuva

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，食品检测部负责人 2019-10-15回答

大企业都在扩展自己的业务啊，国家肯定也支持不少。

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黄曲霉毒素标准品的处置/微生物检测

，食品检测部负责人 2019-10-14回答

黄曲霉毒素易溶于油、甲醇、丙醇和氯仿等有机溶剂，但不溶于石油醚、乙烷和乙醚中。一般在中性溶液中较稳定，在Ph9—1 0的强酸溶液中分解迅速。

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喝酸奶会对特殊体质的人有危害吗？哪些人不宜喝酸奶？

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，食品检测部负责人 2019-10-14回答

那些人不宜喝酸奶了。

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有人做过腊肉制品中的铅镉吗