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技术体系应该包含:人员设施和环境条件检测方法及方法确认设备测量溯源性抽样检测样品的处置检测结果质量的保证结果报告
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必须有方法验证资料
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我们是企业,20人以下
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还得大家开个会,说出自己想法,好好沟通下
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我们在办公室里人手一台电脑,有一台专门用来管理电子资料的电脑没有上网。怕连网有病毒。检测室的电脑严格没有上网。
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不论对实验室管理还是对实验室的信誉都有一定得好处。
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一定要有维护团队的,因为标准会更新要求会改变,所基础数据和程序会有相应变动的,否则还不如用手写。
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油炸类的东东,建议少吃,人家自己吃不也是为了生意好吧,赚钱嘛,是可以理解的,不然的话,你不就不买了,
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大家可以探讨一下
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这个问题比较复杂,如果饲料中使用油脂有问题,可能造成肥皂的味道。现在油脂的价格过高,一些企业可能使用油厂的残油或哈变的磷脂。其他的问题是加工过程使用的油脂,如果使用过久,哈变或皂化(为减少游离脂肪酸即酸价而加入碱,生成皂类)也会有这样的结果。注意些,不是添加剂的问题。购买时闻闻。
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说的好,顶一个...
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这个一般都很少有的,有些大公司和管理人性化的公司是有的。
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嘿嘿,食品标识管理规定规定已经从新修订了。。可以看下新建 Microsoft Word 文档.doc
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四风存在的问题还是很严重的。只是大家都习惯了。
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通过此事,应该加大对于食品行业不定期的突击检查
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很多情况就是自身的修养问题。
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最常见的就是热杀菌拉。
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污染这么严重,啥都不放心
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对于那些不顾别人安危只顾自己眼前利益的我们应给予最重的处罚,不能手软
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看谁横,小心家伙,文明人就闪远点吧。这玩意要是承认了,怕被讹钱啊