6.3.2选取菌落数在30CFU~300CFU之间、无蔓延菌落生长的平板计数菌落总数。低于30CFU的平板记录具体菌落数,大于300CFU的可记录为多不可计。每个稀释度的菌落数应采用两个平板的平均数。 6.3.3其中一个平板有较大片状菌落生长时,则不宜采用,而应以无片状菌落生长的平板作为该稀释度的菌落数;若片状菌落不到平板的一半,而其余一半中菌落分布又很均匀,即可计算半个平板后乘以2,代表一个平板菌落数。

到时候自己可以学着做做看

安全生产方面有考注册安全师 食品安全方面呢，也弄个吧，以后大家也是个出路，多个进项

灌装后巴氏杀菌

厚积而薄发，积累经验是目前上上策

过期前用了，或降价销售了。

不错，自己做的。

重点在标准的量化考核

4次是第八版的要求，明年2月以后参审的吧

大神，那如果是线叶金雀花沸水浸提后干燥得到的线叶金雀花粉，将它作为一种粉剂原料添加到产品中可以吗？

按农产品买，不要写食用方法。这个本就是推荐的

当然大，一级比二级贵不少呢

换中筋以下的试试吧

饼看起来不错

最小销售单元嘛，分别列出来。

所有的原料都需要进厂检验的，必要的感官检验和部分理化检验，可以参考国标和实际情况制订。

试验二十次后得出结果评估！

毛主席教导我们说：做人要厚道！

包衣前没有测脆碎度吗？ 脆碎度ok的话，一般包衣之后，经过筛选，碎片很少了。

自己懂的话完全可以自己做，