首页 回答 问题
提问 通知 消息
酒贫断肠水 食品生产技术经理 + 关注 已关注 私信
来自话题:
,食品生产技术经理 2019-04-04回答
这是那个公司的一个型号吧!现在都有很多口味的肉香型的香精了。
来自话题:
,食品生产技术经理 2019-04-04回答
什么机能?
来自话题:
,食品生产技术经理 2019-04-04回答
庖丁是解牛滴,猪蹄,不擅长。
来自话题:
,食品生产技术经理 2019-04-04回答
我公司有一个产品,在使用一种塑料包装,打算再把该塑料包装回收使用(外包装塑料盒不售卖给消费者),不知道如何操作,如何清洗消毒,不知道哪位大侠有这个程序资料?了。
来自话题:
,食品生产技术经理 2019-04-04回答
广州市南先化工有限公司生产的“南方牌”小苏打应该合你的要求该厂产品有粒度感又够细、CO2含量也高
来自话题:
,食品生产技术经理 2019-04-03回答
看着像大孔径绞肉机出来的,有颗粒感。调料可能主要有盐、味精、鸡精、酱油、香油,葱比较多,也应该有姜。没尝到味道,不敢说具体有什么调料。葱用香油浸泡过,再一起加入,效果较好。葱味会稍小。
来自话题:
,食品生产技术经理 2019-04-03回答
原料验收,清洗,冷热食品分开,加工条件,留样,储存条件等
来自话题:
,食品生产技术经理 2019-04-03回答
我也是做不好红油。。自己在家做就是用热油泼呗。
来自话题:
,食品生产技术经理 2019-04-03回答
产品加工的要求,比如肉制品加工,温度高了就臭了。各种卫生规范中也有具体要求。
来自话题:
,食品生产技术经理 2019-04-03回答
没使用明胶试一下嘛?
来自话题:
,食品生产技术经理 2019-04-03回答
你既然要想宣传清真??产品的话要符合清真认证??HALAL清真机构有国家级和省级的,国家负责政策出台,省级的负责认证具体事宜。中国有不少省级清真认证机构,主要是穆斯林聚集省份,如果你是山东省,恰好山东省有清真认证机构??那你最好直接在省级直接认证。如果没有,可以考虑清真国际认证,中国有代理机构,全世界比较通用的HALAL认证应该是印度尼西亚的。完毕
来自话题:
,食品生产技术经理 2019-04-03回答
换原料试试,其它胶类
来自话题:
,食品生产技术经理 2019-04-03回答
变性淀粉提供口感,明胶(或琼脂、果胶)保持产品的水分。
来自话题:
,食品生产技术经理 2019-04-03回答
中国地域性强。。。。呵呵
来自话题:
,食品生产技术经理 2019-04-03回答
啥也没有提供,别人怎么帮你分析,看看28050啥都会了
来自话题:
,食品生产技术经理 2019-04-02回答
第五十条 食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的许可证和产品合格证明;对 ...这和查验是两码事。新法没有规定或是自己没理解透,所以求助大神。
来自话题:
,食品生产技术经理 2019-04-02回答
与标准科沟通一下,原则上不收费,
来自话题:
,食品生产技术经理 2019-04-02回答
带猪一定不能用
来自话题:
,食品生产技术经理 2019-04-02回答
现在都前置了,不需要考虑营业执照的有效期
来自话题:
,食品生产技术经理 2019-04-02回答
不融化就直接毛细管插取后,检测。我们用毛细管法,和软化仪检测。
 
简介 更多
职业:森馨天然食品(青岛)有限公司 - 食品生产技术经理
学校:内蒙古农业大学 - 生物科学与生物技术
地区:NULL
成就
回答获得13451次赞同
获得3人关注
2018-07-04加入
关注 0 关注者 3
擅长
干燥技术5个回答
食品检测1个回答
食品法规6个回答
保健食品17个回答
膨化技术6个回答
 
21food
首页
  联系我们
  • 联系电话: 13738199242
  • 微信咨询:
  • 工作时间: 周一至周五 8:30~17:30
  官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示