食品经营许可证，是从事食品生产经营活动的个体经营户和公司企业必须要办理的证件，否则是不能开门营业的，因此我们就需要对这一方面有一定的认识和了解才行。那么下面小编为你整理了个体工商户食品经营许可证可以过户吗的相关知识，欢迎阅读，希望能帮到你。

    　　一、个体工商户食品经营许可证可以过户吗

    　　个体餐饮营业执照不可以过户，个体工商户变更经营者的，应当在办理注销登记后，由新的经营者重新申请办理注册登记。

    　　根据《个体工商户条例》第十条　个体工商户登记事项变更的，应当向登记机关申请办理变更登记。个体工商户变更经营者的，应当在办理注销登记后，由新的经营者重新申请办理注册登记。家庭经营的个体工商户在家庭成员间变更经营者的，依照前款规定办理变更手续。

    　　第九条　登记机关对申请材料依法审查后，按照下列规定办理：

    　　（一）申请材料齐全、符合法定形式的，当场予以登记；申请材料不齐全或者不符合法定形式要求的，当场告知申请人需要补正的全部内容；

    　　（二）需要对申请材料的实质性内容进行核实的，依法进行核查，并自受理申请之日起15日内作出是否予以登记的决定；

    　　（三）不符合个体工商户登记条件的，不予登记并书面告知申请人，说明理由，告知申请人有权依法申请行政复议、提起行政诉讼。

    　　予以注册登记的，登记机关应当自登记之日起10日内发给营业执照。国家推行电子营业执照。电子营业执照与纸质营业执照具有同等法律效力。

      

    　　二、食品经营许可证和营业执照的区别

    　　1、根据法律规定，营业执照是法律主体进行市场交易主体资格的法定证明，目前有法人类营业执照、个人独资企业营业执照、合伙企业营业执照和个体工商户营业执照等；营业执照由工商局颁发，每年年检

    　　2、而经营许可证，是法律规定的某些行业必须经过许可，而由主管部门办法的许可经营的证明，如烟草专卖许可等。

    　　3、营业执照是每个开门做生意的经营者都需要办理的证件，没有这个证件，就是无照经营行为，是违法的。

    　　经营许可证是做某种方面的生意所必须取得的证件，这个证件必须在办理营业执照之前取得，　也就是所谓的前置许可审批文件，

    　　例如卖烟的话，需要在办营业执照之前取得《烟草零售经营许可证》，卖食品需要在办营业执照之前取得《食品流通许可证》，

    　　开饭店，搞餐饮服务的，需要在办营业执照之前取得《餐饮经营许可证》，不一而就。

    　　公司的营业执照在公司注册成功之后就会被当地的公司注册机关颁发，此后在公司的正常存续期间，该营业执照一般都是不会发生变化的，并且在该营业执照之上，只会涉及到该公司法人的一些信息，并不会有任何股东的名字出现在营业执照上。

    　　三、食品经营许可证在那个部门办理

    　　在当地食品药品监督管理部门办。申请食品经营许可，应当先行取得营业执照等合法主体资格。

    　　企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等，以营业执照载明的主体作为申请人。机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办单位食堂，以机关或者事业单位法人登记证、社会团体登记证或者营业执照等载明的主体作为申请人。

    　　《食品经营许可管理办法》第九条　申请食品经营许可，应当先行取得营业执照等合法主体资格。

    　　企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等，以营业执照载明的主体作为申请人。

    　　机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办单位食堂，以机关或者事业单位法人登记证、社会团体登记证或者营业执照等载明的主体作为申请人。

    　　相信大家看了上面的介绍多多少少也应该知道，个体工商户食品经营许可证是不可以过户的，变更经营者的，应当在办理注销登记后，由新的经营者重新申请办理注册登记。

网上有不少对不同种类狗狗智商差异的调侃，比如“苏牧的智商特别高，哈士奇堪称雪橇三傻之首”，很多人都认为哈士奇智商很低。

真相解读：

网上有不少对不同种类狗狗智商差异的调侃，比如“苏牧的智商特别高，哈士奇堪称雪橇三傻之首”，这还真不是瞎说。那么造成这种差异的原因是什么呢？

首先，这是人类对于狗的品种选育的结果。苏牧和哈士奇其实都是工作犬，只是工作的内容差别很大。从名字我们就可以看出，苏牧的主要工作是协助牧羊人放羊，而哈士奇的主要工作是给因纽特人拉雪橇。苏牧需要引导羊群前进、将羊群赶回围栏、寻找离队的羊并将其赶回羊群，这都是十分细碎且需要细心及判断力的工作，这需要十分强大的“随机应变”能力。所以，对苏牧选育的过程当中，人们就会将那些看上去就很“聪明”的小狗留下来，久而久之，苏牧这个品种的狗狗，思维能力就变得更强一些，脑筋也更灵活一些。

图虫创意

而哈士奇作为雪橇犬，主要的作用就是代替骡马等牲畜，需要的是力量以及服从性，所以人们会将更强壮的小哈士奇留下。经过一代又一代的积累，哈士奇这个品种的狗狗，其特长就更偏向于力量强大。一个干的是脑力活，一个干的是体力活，经过漫长时间的不断筛选，也就造成了这两个犬种在“智商”上的差异。

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旷野之子被囿于方寸之地

无处安放的活力何罪之有？

只要主人松开狗链，眨眼间就跑得没了踪影，哈士奇之所以有“撒手没”的美誉，也跟它浑身上下使不完的力气有着莫大的关系。

图虫创意

哈士奇作为一种大型犬，日常需要很大的运动量来发泄精力，同时需要比较大的运动空间。然而，在城市中养狗的人们往往住的都是楼房，很少人家能够提供出上百平米的空间给狗狗作为运动场。而且，城市打工人，白天基本都要出门工作，狗狗单独在家里往往会非常“憋屈”，好不容易到了放风的时间，自然就会心花怒放，想跑跑跳跳也是“狗”之常情。而哈士奇这样的大型犬，力量很大，一般人难以控制其行动，不像小型犬，即便要做出一些“傻事儿”也会更容易被控制。比如，狗狗扑过来只是想和主人亲密互动，但无奈力气太大，一下子就能把人扑个跟头，这时我们也会觉得哈士奇们“不懂事儿”、“太傻”。

图虫创意

此外，我国大多数的养狗人并不重视对狗的训练，而服从性和指向性这些能力，并不是狗天生就会的，需要大量的后天训练。你不花时间培养锻炼它就说它“不听话”，但其实并非狗狗不听话，而是主人没有教会它听话。

    单层杀菌锅的选择原则大家知道吗,大家在阅读完我们的文章后就会明白了.一起看看吧.

    

    1.主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择,若产品要求温度很严格,尤其是出口产品,因为要求热分布很均匀,所以应尽量选择电脑全自动单层杀菌锅.电脑半自动单层杀菌锅温度控制.压力控制与电脑全自动相同,但是价格却是电脑全自动的1/3.一般要求可以选择电气半自动单层杀菌锅.手动单层杀菌锅杀菌难度高,控温和控压等都由人工完成,食品外观很难掌握,涨罐(袋)和破碎率高.

2.若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格,则应选择电脑全自动或电脑半自动单层杀菌锅.

3.若产品是玻璃瓶或马口铁,因为升温和降温速度都要求可以控制,所以尽量不应选择双层单层杀菌锅.

4.若从节约能源考虑,可选择双层单层杀菌锅,其特点是上罐是热水罐,下罐是处理罐,上罐的热水重复使用,可节约大量蒸汽,适合每天产量超过10吨的食品生产企业.

5.若产量较小或者没有锅炉,则可以考虑使用电汽两用单层杀菌锅,其原理是蒸汽由下罐电加热产生,上罐灭菌.

6.若产品粘稠度很高,杀菌过程中产品需要旋转,则应选择选择旋转式单层杀菌锅.

食用菌杂菌已达100余种，最常见和危害较严重的杂菌主要有要木霉、链孢霉、毛霉、曲霉、青霉、细菌等20多种。现将主要几种病害的症状及防控措施简述如下：

一、木霉

木霉俗称绿霉，几乎能为害所有的食用菌，其对食用菌的为害表现为：污染培养料与食用菌争夺营养和空间；分泌霉素杀伤、杀死寄主；木霉菌丝接触到寄主菌丝时将寄主菌丝缠绕切断。

采用的防治方法：

1、培养室、栽培场所应保持低温，空气相对湿度控制在 85%左右，并保持清洁卫生，通风良好。

2、一旦发生木霉为害，要立即通风降湿、菌筒感染初期，可采用2%醛溶液或 3-5%的石碳酸注射，抑制木霉的扩张。

部分感染成熟的菌筒可挖除污染部位，在处理部位上撒施石灰粉或石硫合剂或波尔多液等，也可用多菌灵，施保功，甲基托布津等杀菌剂防治。

如用50%多菌灵1000们拌料可预防木霉的发生，但不宜在猴头、木耳、银耳上使用多菌灵。

二、链孢霉

链孢霉俗称红粉病，红面包霉病，为食用菌生产中常见杂菌，可污染所有的食用菌，是一种顽强、速生的气生霉菌，培养料受污染后，还在料面迅速形成橙红色或粉红的霉层。

采用的防治措施：尽量避开闷热，潮湿的夏季高温期进行生产，注意搞好环境卫生。一旦出现桔红色块状分生孢子团，用湿布或湿纸小心包好拿掉，浸入药液中或深埋，切勿用喷雾器直接对病菌喷药，以免孢子飞散；也可及时滴上适量的甲醛，煤油或柴油，然后用薄膜包扎，可使霉糜烂死亡。发菌后期受害，可将受害菌袋埋入深 30-40 厘米透气差的土壤中， 经 10-20 天缺氧处理后，能减轻病害可出菇。多菌灵、施保功等杀菌剂可控制链孢霉的生长。

三、曲霉与青霉

曲霉俗称黄霉、绿霉、黑霉等。

曲霉的种类很多。

黑曲霉的菌落为黑色疏松的果粒状；黄曲霉黄色、黄绿色，最后呈褐绿色；灰绿曲霉初白色后呈灰绿色；青霉，其种类多、菌落呈灰绿色、黄绿色或蓝色粉状霉层。曲霉、青霉均属常见的杂菌，它们与食用菌争夺营养、水分，并分泌霉素抑制食用菌生产。采用的防治措施：加强培养室的通风、降低温度，减少空气相对湿度，局部发生可用 5-10%的石灰水冲洗 ，其它防治方法可参考木霉防治。

晒菌恢复菌丝。将采摘完毕的黑木耳进行停水晒袋，使黑木耳菌丝恢复活力，采摘口菌丝恢复避免进水，同时晒袋能将部分杂菌晒死。

2、破袋出耳。选择相比较结实的菌袋，将菌袋袋顶撕开，使袋顶直接暴露在外，为后期出耳奠定基础。破袋出耳可出一茬商品价值较高的好的小秋耳。

3、科学施水。初期浇水以傍晚浇水为宜，遇阴天可勤浇少浇，白露后要加大浇水量。

4、杂草处理。8月份黑木耳已经采摘完毕，此时菌床内杂草丛生，为了避免草籽落地应及时进行除草，可直接向菌床上喷洒农达等除草剂，为明春地栽作基础。

5、改种秋菜。有些菌袋因摆袋过早或管理不当无法继续出耳，可将菌袋清除耳场改种秋季蔬菜，如香菜、菠菜，或移栽早熟白菜等。---摘自河北农业信息网

茶薪菇学名杨柳菇，又叫茶树菇。是一种中高温型食用菌，出菇温度范围广，适于周年生产供应市场，它在降低胆固醇，利尿、健脾，治疗小儿低热、尿床等具有独特疗效。

1、季节选择。茶薪菇生长温度范围较广，菌丝在8—34摄氏度均能生长，但以22—26摄氏度为宜；子实体分化温度为13摄氏度—32摄氏度，最适20摄氏度—28摄氏度。根据茶薪菇的温度特性，北方地区可在春秋栽培，南方省区可以常年栽培。但要掌握好“两条杠杆”：一是接种后40—50天内，当地气温不超过32摄氏度；二是从接种日起，往后推60天进入出菇期，当地气温不超过30摄氏度，不低于15摄氏度。

2、栽培方式。采用袋料室内层架栽培，也可在野外香菇棚夏季休闲期套栽。通过栽培袋解口增氧，促进出菇潮次，提高出菇率，这是目前栽培茶薪菇的一种新技术。

3、培养基配方。阔叶树木屑及棉子壳等均可作培养料，生物学特性表明，茶薪菇生长需要丰富的氮源，因此，培养料中需加一定量的麦麸及玉米粉。

4、配方比例。木屑培养基（木屑73%、棉子壳10%、麦麸皮15%、石灰粉2%），棉子壳培养基（棉子壳73%、木屑10%、麸皮10%、石灰粉2%）。

5、菌袋生产。采用15厘米×30厘米聚乙烯塑料袋，培养料混均调含水量至60%左右，每袋装干料250—300克（湿重500—600克），袋口可不用颈圈，将袋口端下折即可，或用扎口绳绑好袋口。常压灭菌，温度达100摄氏度，保持15小时左右。

6、出菇管理。接种后置于20—28摄氏度下培养40—60天。菌丝发满袋后，料面逐渐分泌黄水，开始出现褐色斑块。此时要搬入菇房，解开袋口，增加菇房温度。约15天左右出现原基，在空间早晚喷水1次，保持相对湿度在85%左右，并加强通风、散射光，促进子实体健壮生长，加深色泽，提高商品率。

7、病虫害防治。选用菌丝生长旺盛的菌种，提高自身抗逆能力；菌袋入棚前要剔除被杂菌污染的部分，单独出菇，防止交叉侵染；菇棚要经严格彻底消毒处理；出菇管理期要努力创造适宜菇体生长的环境条件，保持子实体的生长优势，增强自身免疫力；出菇期禁用有毒农药，以免影响食品安全。

8、采收加工。茶薪菇子实体易脱落，潮次不明显，采收要适时，不可过熟，以免影响品质。成熟是以菌膜未破为标准，采后仍需加强光照和温度管理，促使再生二潮菇。

烟草是一种产量与品质并重的作物，对肥料的要求很严格，施肥技术的好坏直接影响到烟草的生长发育和产量与品质的形成，从而影响到效益的提高。因此，烟草施肥必须从同时提高产量与品质的角度出发，充分考虑到烟草的营养特性、肥料特性、外部条件等因素的影响，采取科学的施肥方法，为烟草的生长创造最适宜的营养环境。

　　烟草施肥应掌握“重施基肥、早施追肥、中后期不施肥”的基本原则。

　　基肥以有机肥为主，化肥为辅。增施有机肥是获得高产、优质的重要基础，如施用圈肥、堆肥，特别是饼肥，对提高烟草的产量与品质具有十分重要的作用。有机肥料属完全肥料，具有肥效期长和改良土壤结构的优点，是烟草的最主要基肥，一般高产田块亩施粗肥均在5000公斤以上。

　　饼肥由于其养分的释放过程与烟草的生长吸肥过程相协调，能促进烟草旺长和稳定适时落黄；同时饼肥在土壤中释放出的氨态氮能迅速转化为硝态氮，有利于烟草的正常发育，因而提高烟草的品质。饼肥施用时要充分腐熟，作基肥一般亩施50公斤左右，占饼肥总施用量的30％～40％，以开沟条施或穴施最好。基肥中应加入适量的氮、磷、钾肥或复合肥，如过磷酸钙、尿素、二铵、硫酸钾或三元复合肥等，氮素化肥施用量占总氮量的60％，磷、钾肥全部基施。

　　烟草追肥要早施，原则上要在团棵以前施完，一般在缓苗后马上追肥。追施的肥料以腐熟的饼肥、少量速效氮肥或复合肥为主，饼肥的追施量占总量的2/3左右，化肥施用量占总量的40％左右。施肥的方法以穴施或开沟条施为最好。但中后期切忌施用氮素化肥，以利提高品质，增加产量。

目前，食品加工领域内广泛应用食品添加剂。通过食品添加剂的规范使用，能够促使食品的稳定性、质量等得到提高，加快我国食品工业的发展步伐。但食品添加剂毕竟是外来物质，无论是天然的还是人工合成的食品添加剂,过量使用都会对人体造成伤害。以下是食品添加剂可引起的毒性反应：

急慢性中毒

食品中食品添加剂的过量使用或杂质含量高能引起人类的急慢性中毒，如肉类制品中亚硝酸盐过量可导致人体血红蛋白的改变，其携氧能力下降，出现缺氧症状;而在日本60年代发生的“森永奶粉事件”是由于使用的改良剂中含有砷化物杂质，结果造成一万多名婴幼儿中毒，一百多人死亡。

过敏反应

有些食品添加剂是大分子物质，这些食品添加剂可能会引起变态反应。近年来，这类报道日益增多，有报道称，糖精可引起皮肤瘙痒症及日光性过敏性皮炎;许多香料可引起支气管哮喘、荨麻疹等。

致癌、致畸与致突变

食品添加剂的致癌、致畸与致突变作用一直是研究的热点，尽管尚未有人类肿瘤的发生和食品添加剂有关的直接证据，但许多动物实验已证实，大剂量的食品添加剂能诱使动物发生肿瘤。有的食品添加剂本身即可致癌，如糖精钠可引起实验动物的肝肿瘤;有的添加剂可在使用过程中，与食品中的存在成分发生作用转化为致癌物质，如亚硝酸盐与肉制品的腐败变质产物季胺类化合物结合形成亚硝胺。

总之，任何物质超过一定的摄入量时，都可能表现出毒性作用，反之，在一定的剂量下又不会表现毒性。这就是说，食品添加剂在一定的使用范围、使用量时，是不会表现出毒性的，只有在大量使用时才可能成为不安全因素。但部分企业出于利益考量，没有规范使用食品添加剂，影响到食品安全和质量。因此，相关部门需发挥监管职能，保障食品质量安全。食品添加剂多功能检测仪能够快速检测二氧化硫，亚硫酸盐，溴酸钾，磷酸盐，靛蓝，亮蓝，胭脂红，焦磷酸盐，焦磷酸二氢钠，三聚磷酸盐等多种添加剂含量。维护添加剂合理合法合量的使用环境。

市场监督管理局定期组织食品安全监督抽检，食品检验部门对食品卫生进行检测，一方面可以确保市场流行食物的安全性，另一方面可以维持社会上的稳定。同样的，只有严格把握食品卫生质量，才能更好为国家社会经济提供物质上的保证，可以进一步提高我国产品质量水平奠定基础。那么常见抽检监测项目都有几个，不合格原因又是什么？

菌落总数

菌落总数是指示性微生物指标，可以反映食品的卫生状况。《食品安全国家标准熟肉制品》（GB 2726-2016）规定，熟肉制品（除发酵肉制品外）一个样品中菌落总数的5次检测结果均不得超过105CFU/g，且至少3次检测结果不超过104CFU/g。而食品中菌落总数超标的原因，可能是生产加工过程中卫生条件控制不严格；也可能与产品包装密封不严、储运条件控制不当等有关。

霉菌

霉菌是常见的真菌，在自然界中广泛存在。产品受霉菌污染后会腐败变质，失去食用价值。《食品安全国家标准冲调谷物制品》（GB 1964-2016）规定，同批次5个独立包装产品中霉菌的检测结果均不得超过102CFU/g，且至少3个独立包装产品检测结果不超过50CFU/g。而食品中霉菌超标的原因，可能是原料或包装材料受到霉菌污染；也可能是产品在生产加工过程中卫生条件控制不严格；还可能与产品储运条件控制不当有关。

诺氟沙星

诺氟沙星是一种广谱类杀菌剂。《发布在食品动物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4种兽药的决定》（农业部公告第2292号）规定，在食品动物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星和诺氟沙星4种兽药。在蜂蜜等食品中检出诺氟沙星的原因，可能是诺氟沙星作为蜂药用于蜜蜂养殖。摄入检出诺氟沙星的食品，可能引起肠胃不适，甚至还可能对肝、肾等脏器造成损害。

氧氟沙星

氧氟沙星属于氟喹诺酮类药物，因具有抗菌谱广、抗菌活性强等特性，曾被广泛用于畜禽细菌性疾病的预防和治疗。农业部公告第2292号规定，在食品动物中停止使用氧氟沙星，动物性食品中不得检出。在猪肉等食品中检出氧氟沙星的原因，可能是养殖户在养殖过程中违规使用相关兽药。食用检出氧氟沙星的食品，可能引起头晕、头痛、睡眠不良、胃肠道刺激等症状。

毒死蜱

毒死蜱，又名氯蜱硫磷，目前是全世界使用最广泛的有机磷酸酯杀虫剂之一。《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2016）规定，毒死蜱在韭菜中的最大残留限量值为0.1mg/kg。韭菜中毒死蜱超标的原因，可能是菜农对农药使用的安全间隔期不了解，从而滥用农药。食用毒死蜱超标的食品，可能引起头昏、头痛、无力、呕吐等症状，甚至还可能导致癫痫样抽搐。

黄曲霉毒素B1

黄曲霉毒素B1是一种强致癌性的化学物质。《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2017）规定，黄曲霉毒素B1在婴幼儿谷类辅助食品中的最大限量值为0.5μg/kg。婴幼儿谷类辅助食品中黄曲霉毒素B1超标的原因，可能是生产企业使用的原料因储存不当产生了黄曲霉毒素B1。摄入黄曲霉毒素B1超标的食品，可能对肝脏造成损害。

呋喃西林代谢物

呋喃西林是硝基呋喃类抗生素，曾广泛应用于畜禽及水产养殖业。2015年，原农业部发布的《兽药地方标准废止目录》规定，呋喃西林为禁用兽药（在动物性食品中不得检出）。淡水产品中检出呋喃西林的原因，可能是养殖户在养殖过程中违规使用相关兽药。摄入检出呋喃西林代谢物的食品，可能引起恶心、呕吐等症状，过多摄入还可能引发溶血性贫血、多发性神经炎、脊髓病等。

恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）

恩诺沙星属于氟喹诺酮类药物，是一类人工合成的广谱抗菌药，用于治疗动物的皮肤感染、呼吸道感染等，是动物专属用药。2002年版《动物性食品中兽药最高残留限量》规定，恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）在牛、羊、猪、兔、禽和其他动物的肌肉中最高残留限量值为100μg/kg。肉类中恩诺沙星超标的原因，可能是因养殖户在养殖过程中违规使用相关兽药。摄入恩诺沙星超标的食品，可能引起头晕、头痛、睡眠不良、胃肠道不适等症状，甚至还可能引起肝损害。

自主知识产权产品：

农药残留快速测试仪、真菌毒素定量分析仪、ATP荧光检测仪、ATP菌落总数检测仪、胶体金读数仪、荧光定量分析仪、荧光定量PCR检测仪、多功能食品安全检测仪、酶联免疫检测仪、药物残留及动物疫病检测仪、农产品质量安全检测仪、注水肉快速检测仪、食用油品质检测仪、环境监测设备、水质检测仪器等有毒有害物质残留检测设备。

本着秉承“重合同、守信用、优质服务、互利双赢”的经营理念为核心，以产品技术创新为依托、保障食品、药品、环境、水质安全为己任 ， 愿为政府执法部门、食品生产企业、种植养殖单位、消费者提供科学、公正、可靠、及时的检测技术指导与仪器供应。

食物中毒按致病物质的不同一般分为细菌、霉菌毒素、有毒动植物和化学毒物四类。细菌性食物中毒一般又可分为感染型和毒素型两种。由活菌本身引起的食物中毒叫感染型。不是活菌本身而是菌体产生外毒素所引起的食物中毒叫毒素型。但有的食物中毒既有感染型，又兼有毒素型。

细菌性食物中毒的特征有明显的季节性，多发生于气温较高的夏秋季。因为较高的气温为细菌繁殖创造了有利的外界条件，而此时人体胃肠道分泌减少，人体防御能力降低易感性增强，也是造成细菌性食物中毒发生的诱因。中毒食品主要是肉、乳、蛋和水产等动物性食品，少数是植物性食品。

因为动物性食品营养丰富、含水分多、含盐量少和酸碱度适宜，在一定温度条件下，细菌可大量繁殖产毒。除肉毒杆菌毒素中毒外，与非细菌性食物中毒相比较，一般死亡率较低，急性胃肠炎症状明显，有低或中度热， 如能及时抢救，预后良好。

怎样预防细菌性食物中毒？

微生物致病菌检测箱是我公司根据市场需求设计的一种专门针对微生物致病菌研制的检测箱，可以检测多种致病菌的存在，防止细菌性中毒事件的发生。箱内配有齐全的采样工具、检测速测盒、以及加厚铝合金外框，坚固耐用满足食品微生物采样检测需求。

兽药在畜牧业生产中发挥着积极作用，被广泛应用于畜禽疾病防治，促进畜禽的健康与生长，但是在生产实践中，由于滥用、误用兽药，导致药物残留等有毒有害物质的污染还相当严重，造成食品安全隐患，给人们的身体健康带来威胁。那么兽药残留都有哪些危害？

兽药残留对畜牧业的危害

(一)影响畜产品的市场消费

畜产品质量安全与人们身体健康息息相关。我们如果长期食用因兽药残留超标而污染的畜产品会导致如下危害：

1、三致作用（致癌、致畸和致突变作用）。即药物中的某些化学物质可引起基因突变或染色体畸变，造成对人类的潜在危害，当人们长期食用含“三致”作用药物残留的动物产品后，这些残留便会在人体中蓄积，达到一定剂量后*终产生致癌、致畸和致突变作用。

2、急慢性中毒。近年来，一些企业或不法分子为追求经济效益，在畜禽饲料中大量添加违禁兽药，造成动物产品中药物残留严重超标，而这些动物产品就成为了危害人类健康的隐形杀手。如，近年来的三聚氰胺、瘦肉精事件等。

3、过敏反应。某些抗菌药物（如青霉素、磺胺类药等抗生素）通过动物产品的残留进入人体，使部分人产生过敏反应。

4、促进性早熟。如果动物产品中含有过多的激素残留，特别是性激素会导致儿童和青少年的性成熟提前，对其生长发育极为不利。

 5、耐药性问题。人们长期食用含有抗生素残留的畜产品会导致细菌产生耐药性。抗生素在畜产品中的大量残留不仅影响畜产品的质量和风味，也被认为是动物细菌耐药性向人类传递的重要途径。因此，受兽药残留污染的畜产品对人体的危害非常严重。一旦发生畜产品质量安全问题必将会给畜产品市场带来*直接的负面影响，降低消费者对畜产品的消费信心，影响畜牧业的健康发展。

(二)影响畜产品外贸出口

当前畜产品安全问题远远超出了传统的食品卫生安全的范围，已经成为人类赖以生存和持续发展的整个食物链的管理与保护问题。因此，各国政府对畜产品进口要求非常严格，尤其对药物的残留超标问题。我国兽药及有害化学物质残留的检测方法还不够完善或不够先进。监控力量不足，管理不严、用药不规范、一些饲料生产厂家和养殖户在经济利益的驱动下，使用违禁药物或添加剂等。这都成为我国畜产品安全潜在的隐患。药残超标问题已成为制约我国畜产品出口的主要因素之一。

(三)影响畜牧业健康发展

近些年来，由于抗菌药物的广泛使用，细菌耐药性不断加强，而且很多细菌已由单药耐药发展到多重耐药。饲料中添加抗菌药物，实际上等于持续低剂量用药。动物机体长期与药物接触，造成耐药菌不断增多，耐药性也不断增强。而且，如果长期使用抗生素易造成畜禽机体免疫力下降，影响疫苗的接种效果。此外，耐药菌株的增加，使有效控制细菌疫病变得越来越困难。长期滥用药物严重制约着畜牧业的健康、持续发展。

应对措施：加强兽药残留的检测，完善药残监控体系。

运用兽药残留检测仪加强兽药残留的检测，必须建立完善检测网络，提高各检测机构人员的素质，准确无误地掌握兽药和畜产品的产量及质量状况，为执法部门、消费者和行业提供及时准确的信息。

智能兽药残留快速检测仪的可现场检测食品、肉制品、粮食、化妆品、食用油等样品中抗生素残留、毒素、激素及非法添加。如：氯霉素、氰霉素、盐酸克仑特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、黄曲霉毒素等数十种项目。

不能带电插拔的，容易把那个插头插坏。

这应该属于多地点了，要进行扩项。

非甲烷总烃结果的测定，连续测定两天是可以使用同一个空白么还是每天要各做一个呢？

变性淀粉具有抗老化的能力

增加有机相，或稀释样品试试。

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