不知你想用什么方法做。是用仪器呢还是Elisa等快检方法。

使用成分不明的所谓的“添加剂”一定要慎重。

为什么回收率要放在Pop中。

同时欢迎参与第五届原创大赛，重新编辑一下也可以，双重比赛，双重奖励

流速看了秒表，基本是1-2滴/秒。

有可能是，加标量过低

感觉这次做的把握不大，各路大神交流一下呗。

这个哪个牌子的啊　说明下的不能

看完后对“假鸡蛋”的说辞有答案了。“橡皮蛋”的成因可以总结为：棉籽粕中的某种有害物质引起蛋黄球膜稳定性的变化，进而导致蛋黄球中低密度脂蛋白释放，在煮熟过程中发生凝胶化。今天我吃了一份"变蛋",就是用石灰粉与泥土混合后，裹在鸡蛋的外边，放置一段时间后就可以直接使用了，打开鸡蛋后，蛋清也变成像果冻一样，摸起来也很要弹性，请知识量大的朋友解释解释。

试试加点淀粉啊

不是说是花青素的原因吗

一般麻辣烫调料必加香菜吧？麻辣烫吃多了铁定变黑啊！趁着刚开始放暑假，千万警惕！拒绝麻辣烫，从自己做起！

市面上咸味八宝粥罐头几乎是空白，又有不少人不爱吃甜味的，那么咸味八宝粥罐头生产的主要瓶颈在哪？如何解决呢？欢迎大家交流讨论。。。 在心里。很多人相当然的认为八宝粥就应该是甜的，咸味的消费者不接受。其实都没有几家在生产这类产品，你让消费者从那里去接受？如果说咸味的冷饭不好吃的话，那么现在微波炉几乎家家都有，这个问题是好解决的。顺便说一句，我吃过上海梅林的猪肉腊八饭，咸味的，感觉很不错。就是价格有点偏高。

蛋白质，脂肪，碳水化合物都可以互相转换的，生物化学没学习过吗？食品本身也含有碳水化合物，工厂只是没有在产品之外再添加蔗糖而已。

应该严格监管，抓到一个，就让他倾家荡产

你觉得没问题了，资料准备好了随时都可以，

影响不大，车间洁净度保证合格就可以。

什么程序？一出问题或领导一高兴就下来抽查抽检了。

7718中要求：各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列；加入量不超过2%的配料可以不按递减顺序排列。如果有一款饮料主料为葛根5g，白砂糖45g，用水制成1000ml。配料表应该怎么排列？

不管用什么，验证消毒效果是必须的