这是一个很新的提法，但是如何区分是哪种微生物那？

这个玩意还没验证过，如果是大肠的话，这样子应该是够了的吧。

举个例子，比如重金属汞，在食物中出现跟环境污染有关系，是生物富集效应。海水中汞的浓度很低，但经过吃水草的虾米，再通过小鱼、大鱼，再到吃大鱼的超大型鱼像鲨鱼、金枪鱼，那些站在食物链高端的生物，还有吃鱼的水鸟，它们体内的汞就高了，可以高出上万倍。随着生物累积效应、生物浓缩之后再进入人体，人站在食物链最高端，就吃下去了很多。根据一百万年以前的动物标本，当时动物体里面汞含量和现在差别并不是很大。所以不一定是汞含量在动物里面富集量越来越多了，而是我们吃得实在是越来越多了。植物里面的汞就相对少一些；吃同一个品种的鱼，比如小黄花鱼就比大的黄花鱼少一些，大体积的动物里面污染物含量就会高一些。像鲨鱼的鱼翅，实际上也是有安全风险的，重金属就容易超标。

呵呵 这个 还是 比较抽象的

就是说，猴头菇能抑制金色葡萄球菌

呵呵，希望能出份力，一起努力哈

鞭毛 有没有

喜欢吃鱼，烹饪技术很重要

回收率为零？说明肯定有地方彻底做错了，不然不会这么彻底

请问用于儿童练习刷牙的牙膏（可以吞下肚子里）里面添加什么物质？

我认为是Significant other Components,不知道对不对。

注意前处理与仪器分析两块，从这些方面找原因啊！

看食品所成份,是营养元素?是安全指标必须抽检

网上找的一些复合磷酸盐的配方，希望能帮到你

只要是食品都要做微生物检测吧?

检验有害物质

液体焦糖色，着色效果好，耐盐性好，可用于酱料、饮料、休闲食品粉末焦糖色，一般用在肉制品调料、预拌粉和汤块中

快速测定植物叶片叶绿素含量方法的探讨? 你看看 有没有帮助快速测定植物叶片叶绿素含量方法的探讨

可能会吧，太厚是不太好消化

食品检验可分为两大项，一是检测产品的品质项目；二是检测产品的卫生项目。品质项目包括：水分、含盐量、含糖量、蛋白含量、脂肪含量、纤维含量、维生素含量、酸度等。可以选购一些通用仪器，如紫外/可见分光光度计、近红外分析仪、自动滴定仪等。如果经费允许，也可以采用对应的专用仪器。卫生项目包括：微生物、添加剂、有害元素、农药残留、兽药残留、毒素等。这方面，气相色谱算是必不可少的，有条件的话还要液相色谱、气质。人才嘛，最好是有相关经验的了，熟悉化学操作和仪器分析，当然没有经验的话，虚心好学、学习能力强的人也是可以考虑的。至于如何留住人才，我觉得待遇和前途是大家考虑的，很实在的东西。一开始待遇低不是问题，关键是要让人看到这个岗位是有发展前途的，才能安下心来努力工作。一点小意见，希望能帮到你！