咨询个问题、就是坛子，采用什么来密封起来啊

楼主试着这么理解：微生物检测的结果其实就代表着：客观存在性。至少其他部分或其他批次是否存在，暂时不论，就是这一次的检出，就代表这个产品有一定的风险/或存在危害。那么这时候消除危害的最好办法就是一票否决：不合格。从而扼杀所有这方面的风险/或危害。

具体哪些考试是评聘的条件之一啊，管理员大侠教教

这算秘方吧 作文

熟食与生食两个区域的人流、物流及气流都要注意，卫生洁净程度当然是熟区不生区要高咯

另一种酸奶也涨包了吗？

条件不适合长微生物的

思路是没错的

对于非常规的食品，为了方便消费者，建议标注。

留样，很明显是为了备份一份检验的样品，当检验结果有争议或者异议等情况，或者产品出问题了，可以提供再次检测。其实留样很重要的，对保护企业很重要，许多企业不重视留样，是意识不强。日本的毒饺子事件，那个工厂就是因为留样而证明了自己的清白，使得工厂安然无恙，否则早就倒闭了。

质量手册基本格式都是一样的可以在论坛里找找看然后再根据产品的特点做相应的改动应该就可以了

笔试还有笔试？不靠吹B的么？

1.苏打水属于碳酸饮料，pH＜7。2.“无汽苏打水”的pH值要高些，但pH过高会影响口感；所以这个上限可以通过试饮确定。

质量工程师考试还是很过硬的哟，不要有偏见嘛。

见过不少企业，工厂建好生产了几年，周边突然变成了住宅区。最夸张的是朋友的工厂被居民区和幼儿园包围。建厂生产在前，居民区幼儿园在后，一墙之隔，政府估计理亏，也没有提让他们搬迁的事。

不过，如果别的企业都做了，不做的企业的产品，消费都可能真的会有些想法吧，可能认为标示的产品比没标的要好些吧，到时不标也不行了，是吧

海鲜加工类的

暂时未遇到此类事件，还不好推理，不过山东省内的检验证应该是一年一次考试

估计和食品安全法有关

CAC的，有电子版（CAC网站上也有，可直接下载）